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吃海記
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作 者 : 朱家麟
出版社 : 出色文化
發行日 : 2025年4月12日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 好食光
原 價 : 193.00 元
特 價：
8
折
154.4 元 省下38.6 元
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海洋博物科普與海鮮飲食文化完美結合，
唯美水彩＋經典博物畫，講述人與海的不解之緣，
直觀圖解海產與自然科普人文風俗，多維解鎖海洋文化，
從漁港、市井到廚房，邊吃邊長知識。
論
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食見生活：用食物的味道記載生活中的每個瞬間
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作 者 : 李繼強
出版社 : 出色文化
發行日 : 2025年3月13日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 好食光
原 價 : 127.00 元
特 價：
8
折
101.6 元 省下25.4 元
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飲食漫談中的生活片刻，都是一場場哲理探索，
看似舌尖盛宴的追尋，實則關於生命、智慧的洞見。
愈見繁忙的日常，更要放慢行動節奏，仔細地品味當下，好好地體悟生活。
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瓶中四季：封存最新鮮的當季滋味
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作 者 : 劉重佐(凱恩Kyan)
出版社 : 出色文化
發行日 : 2025年1月14日
分 類 : >
系 列 : 好食光
原 價 : 160.00 元
特 價：
8
折
128 元 省下32 元
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•四季分明：按照季節挑選新鮮食材，享受當季水果的最佳風味。
•詳細步驟：詳細食譜和製作技巧，適合各種程度的廚房小白和達人。
•創意搭配：不只是一罐果醬，更是無數的創意食用方法，從早餐到下午茶，總有你喜歡的！
果醬跟抹醬，是製作甜點以
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吃好堡！主廚的滿分漢堡加碼鹹甜創意三明治
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作 者 : 王俊之
出版社 : 出色文化
發行日 : 2024年12月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 好食光
原 價 : 150.00 元
特 價：
8
折
120 元 省下30 元
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大口一咬 就是讓你吃好堡！
柔軟的漢堡配方和超狂的食材搭配，
餐廳的配方，直接在家神複製！
漢堡，美式快餐文化的經典元素之一。漢堡作為最早傳入台灣的「西式料
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完美聚會指南：用常見食材打造出五星級盛宴
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作 者 : 許書豪
出版社 : 出色文化
發行日 : 2024年11月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 好食光
原 價 : 140.00 元
特 價：
8
折
112 元 省下28 元
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精選50道西式餐點，從開胃菜到飯後甜點
用常見的食材做出不常見的西餐料理
五個不同的餐桌主題
精美的成品&餐桌照片
現代人生活忙碌，即使是難得的朋友
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LiEN的尋嚐生活
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作 者 : 黃廉盈 LiEN
出版社 : 凱特文化
發行日 : 2024年4月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 好食光
原 價 : 127.00 元
特 價：
8
折
101.6 元 省下25.4 元
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「再度回到單身狀態，我頭一件做的事情是放下一切，先好好地浪費時間 」
如重返20歲般探索，事業、享樂都是新的踏足與學習，
重新拾起屬於自己的模樣，而料理是未曾改變的喜好。
廚房是我生活的重要場景，
在那裏，
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Bread 3rd：世界級烘焙職人聖經
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作 者 : Jeffrey Hamelman
出版社 : 出色文化
發行日 : 2023年3月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 好食光
原 價 : 600.00 元
特 價：
85
折
510 元 省下90 元
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Bread的高度｜「烘焙界的啟示」
絕對值得珍藏的烘焙聖經
★作者在Bread最新第三版中，探訪並收錄了世界各國，包括：俄羅斯、澳洲、日本……等12位國際烘焙達人，
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日本人氣名店46種創意美味咖哩：新鮮食材╳不需燉煮，15分鐘美味上菜！
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作 者 : 佐藤卓
出版社 : 凱特文化
發行日 : 2022年12月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 好食光
原 價 : 127.00 元
特 價：
8
折
101.6 元 省下25.4 元
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?camp招牌咖哩的家用版本，在家就能享用名店的美味
————camp招牌一天分的蔬菜咖哩�蔬菜100％的乾咖哩�大力水手培根菠菜咖哩�培根蘆筍咖哩�酪梨蝦仁香檸海鮮咖哩�金平風味咖哩etc.
?品味季節變化的食譜，魚貝海鮮╳當令鮮蔬，盡享四季
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小野二郎的世界：壽司之神終極手藝與精神
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作 者 : 里見真三
出版社 : 出色文化
發行日 : 2022年2月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 好食光
原 價 : 150.00 元
特 價：
8
折
120 元 省下30 元
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「我的夢想是工作，然後，倒下然後死去。」
淬鍊超過70年 成就世界第一握壽司！
小野二郎•江戶前壽司料理技藝大公開
原寸寫真追蹤、壽司製作過程全紀錄
★詳實記錄壽司之神、三星主廚一生懸命的職人精神！<
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小野二郎的世界：壽司之神終極手藝與精神
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作 者 : 里見真三
出版社 : 出色文化
發行日 : 2022年2月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 好食光
原 價 : 150.00 元
特 價：
8
折
120 元 省下30 元
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「我的夢想是工作，然後，倒下然後死去。」
淬鍊超過70年 成就世界第一握壽司！
小野二郎•江戶前壽司料理技藝大公開
原寸寫真追蹤、壽司製作過程全紀錄
★詳實記錄壽司之神、三星主廚一生懸命的職人精神！<
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Bonjour！初心者的手溫歐包
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作 者 : 艾力克•徐
出版社 : 出色文化
發行日 : 2021年12月06日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 好食光
原 價 : 160.00 元
特 價：
8
折
128 元 省下32 元
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健康跟美味有時候是矛盾的兩回事，但味蕾是可以被訓練的，能夠吃出麵包裡的真正麥香味，你的味蕾就已經成功一半了，旅居法國十六年的艾力克，回台灣不是要做出「最好吃的麵包」給大家，而是要做純天然，可以當成白飯、天天吃也安心、自在的麵包。
在本書中，所有的配方都是採
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上菜囉！日式家常菜
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作 者 : 小野慶子,謝苹愉
出版社 : 出色文化
發行日 : 2021年11月05日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 好食光
原 價 : 140.00 元
特 價：
8
折
112 元 省下28 元
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日台聯手做好國民美食外交
來自日本主婦的家庭菜譜，和台灣太太的細微觀察，
攜手介紹日台美食，一起發掘有趣的飲食文化。
一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主
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5種自製酵母在家做出鬆軟口感麵包
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作 者 : 蔡忠憲
出版社 : 出色文化
發行日 : 2021年10月06日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 好食光
原 價 : 160.00 元
特 價：
8
折
128 元 省下32 元
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今天起，改用自製天然酵母做麵包
健康、安全、美味，量身訂做專屬自己的美味麵包
54種天然酵母麵包、可頌丹麥、吐司、法式麵包、軟式麵包、點心麵包……<
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陳豐昇歐式麵包全書：經典不敗基礎款 好食光
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作 者 : 陳豐昇
出版社 : 出色文化
發行日 : 2021年8月04日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 好食光
原 價 : 183.00 元
特 價：
8
折
146.4 元 省下36.6 元
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25年烘焙經驗職人級老師，教你做33款美味歐式麵包
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?初學者必學的基礎歐式麵包X堅果、茶香超人氣口味一次學！
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絕對美味！達人嚴選隱藏版東京穴場名店
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作 者 : 太田和彥
出版社 : 出色文化
發行日 : 2019年9月05日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 好食光
原 價 : 150.00 元
特 價：
8
折
120 元 省下30 元
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由居酒屋尋訪資歷長達50年、相關著書超過20冊的
日本知名居酒屋評論家嚴選22間新世代東京居酒屋，
最適合不想去大眾酒場的你！
●書衣背面暗藏居酒屋地圖
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東京必訪22間極上居酒屋
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作 者 : 太田和彥
出版社 : 出色文化
發行日 : 2019年1月11日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 好食光
原 價 : 150.00 元
特 價：
8
折
120 元 省下30 元
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一舉介紹由身為居酒屋達人的作者發揮獨到眼光，
判定「日後必定能成為老店」的22間東京新世代居酒屋！
●內附拉頁地圖及店家資訊
除了基本
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烤箱料理祕藏食譜：慢烤入味的美味新發現
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作 者 : 野口真紀
出版社 : 凱特文化
發行日 : 2018年11月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : 好食光
原 價 : 100.00 元
特 價：
8
折
80 元 省下20 元
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現代生活中，烤箱是家庭常見的廚房伙伴，一旦備妥適當份量與營養均衡的食材，放心將烹調大任交付給烤箱即可，無須費工亦能美味豐盛，不僅不易失敗，等候烘烤完成的同時，足以讓料理者有餘裕準備其他菜色，絕對是最具當代象徵性也值得深究的調理工具。
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戀家味的常備菜餚
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作 者 : 王君萍(亞歷媽)
出版社 : 凱特文化
發行日 : 2018年2月24日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 好食光
原 價 : 107.00 元
特 價：
8
折
85.6 元 省下21.4 元
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一份家鄉菜餚的記憶，一份法式點餐心情，
在悠閒的生活節奏裡，創造自己的餐桌抒情。
百萬追蹤粉絲團主持者—亞歷媽
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原味，每一天：自然純蔬餐桌的簡單日常
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作 者 : 鵝黃色甜點廚房 JAUNE PASTEL
出版社 : 大好書屋
發行日 : 2018年1月04日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : 美好食光
原 價 : 117.00 元
特 價：
8
折
93.6 元 省下23.4 元
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﹛純蔬美味料理手札，分享廚藝和「吃」的美學﹜
年紀輕輕的Wendy，學設計和電影出身，卻在廚房找到另一個自己。
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野菜廚房：161道樸實美味的蔬食料理
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作 者 : Farmer’s KEIKO
出版社 : 凱特文化
發行日 : 2017年6月18日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 好食光
原 價 : 100.00 元
特 價：
8
折
80 元 省下20 元
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寫於秋高氣爽的田裡，
野菜料理如同一種理想的生活步調，
態度輕盈快活，營養豐富紮實，
無須調味裝飾，即能感受溫心暖胃的力量
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冰箱常備菜130道：1台冰箱就是整個廚房！
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作 者 : ORANGE PAGE
出版社 : 出色文化
發行日 : 2017年6月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 好食光
原 價 : 117.00 元
特 價：
8
折
93.6 元 省下23.4 元
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★★ 日本第一名常備菜食譜！熱銷突破114萬冊！
好吃又好做，3步驟快速上菜！
1道小菜還有多種吃法，輕鬆變化新花樣，
有了這些常備菜，再忙碌也能好好吃飯！
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暴徒廚房：狂妄廚師的健康蔬食食譜
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作 者 : 暴徒廚房
出版社 : 大好書屋
發行日 : 2016年8月04日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 美好食光
原 價 : 167.00 元
特 價：
8
折
133.6 元 省下33.4 元
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★《紐約時報》暢銷榜第1名，蟬聯暢銷榜48週
★英國《衛報》年度最佳美食書
★名列亞馬遜書店百大暢銷榜
★亞馬遜書店素食烹飪主題暢銷榜第1名<
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末班車晚餐
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作 者 : 梅津有希子
出版社 : 凱特文化
發行日 : 2014年2月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 好食光
原 價 : 100.00 元
特 價：
8
折
80 元 省下20 元
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簡便、快速、不油膩、好清理！
獻給不想發胖的粉領族，吃膩外食的上班族男性，
以及半夜起
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神戶飯桌：日本美味?家庭料理
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作 者 : 成民子
出版社 : 凱特文化
發行日 : 2013年12月18日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 好食光
原 價 : 117.00 元
特 價：
8
折
93.6 元 省下23.4 元
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本書是韓國知名的美食部落客成民子的心血集結，在韓國出生的她經過美國工作的洗禮，認識了日籍丈夫而嫁到日本展開新生活之後，便在神戶落地生根，以韓式的料理精神重新演繹日本家常美食。
她在部落格裡介紹了日本生活所看
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用電鍋做蛋糕！75種輕鬆做的人氣美味蛋糕
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作 者 : 朴賢真
出版社 : 凱特文化
發行日 : 2013年4月20日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 好食光
原 價 : 107.00 元
特 價：
8
折
85.6 元 省下21.4 元
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好簡單、真方便、超好吃！
電鍋玩出一天片，烘焙蛋糕不是夢！
無論是日常點心，或是節日紀念
動手做，幸福時光隨手得！
你是否曾有過親手烘培糕點的念頭呢？但光是想到事前的食材準備、烤箱和各式器具的就位，以及出爐後的修整裝飾，好不容易才燃起熱情，已經澆熄了一半。最後只能打消念頭，找個評價不錯的麵包烘焙坊，從玻璃櫥窗中挑選一個中看又可口的蛋糕而作罷。
其實，烘焙也可以很簡單，省下一筆專業烤箱的預
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