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30大消暑聖品配方大公開
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0010442247
江麗珠.楊桃文化
楊桃文化
2009年7月31日
42.00 元
HK$ 42
詳
細
資
料
* 叢書系列:料理講堂系列
* 規格:平裝 / 48頁 / 21*28cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣
料理講堂系列
分
類
飲食
>
飲品/冰品
>
冰品
同
類
書
推
薦
能量凍飲開店指導教本:基本技術與多采多姿花樣
超人氣非喝不可冷飲DIY:零基礎也可以自製風味糖漿、繽紛冰磚、嚼感配料,調配出清涼解渴的凍飲╳茶飲╳蔬果汁
台灣冰.好吃:台式冰品花樣百出!枝仔冰、叭噗冰、剉冰、冰淇淋、泡泡冰、雪花冰到炫彩鮮果冰棒;讓我們吃冰納涼,聆聽有意思的台灣冰故事……。
零失敗!低熱量的保鮮盒冰淇淋食譜:用微波爐在自家重現手作冰淇淋專賣店的極致美味
刨冰 夢幻冰涼逸品開店教本
內
容
簡
介
沁心透涼的消暑秘方台灣地區夏天氣候炎熱,出門在外酷熱曝曬,回到家中若冰箱備有冰涼點心,放學的可以來一碗消暑,下班的可以來一碗降熱,心情立刻不再煩燥,馬上沁心又透涼,不再擔心炎夏酷暑曬得頭昏!本書收錄最受歡迎的30款消暑聖品配方,有了這些沁涼配方,讓你不論是想要自家享用衛生又省錢,或是趁夏季販賣冰品冷飲做小生意,享受「低成本、高利潤」的驚人收益,全都非常適合喔!
本書特色
消暑聖品配方大公開,大熱天不再煩燥的秘密武器!◎ 30樣消暑涼飲甜湯DIY薏仁甜湯、燕麥薏仁水果湯、山藥薏仁湯、綠豆薏仁湯、薏仁漿、檸檬愛玉冰、青蛙下蛋、愛玉洛神花茶、仙草甘茶、仙草凍、仙草蜜凍飲、仙草冰砂、冷凍芋頭湯、芋頭西米露、大甲芋頭冰、紅豆豆花、雞蛋布丁、巧克力布丁豆花、三色布丁豆花、芒果冰、宇冰金時剉冰、八寶冰、紅豆牛奶冰、黑糖剉冰、草莓冰、鮮果椰汁西米露、雙色芋圓冰、杏仁豆腐、綠豆蒜冰、綠豆沙◎喝這些也很消暑蜂蜜青草茶、冬瓜檸檬QQ茶、鮮桔冰茶、梅子蕃茄汁
書
評
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