餅乾、蛋糕、泡芙、派．．．綿細甜蜜的滋味，擄獲了男女老少的心，但是，一提到自己做點心？許多人的第一反應多半是－－太難了！太麻煩了！常會失敗．．．
本書作者具有十多年教學經驗，深知新手們第一次做西點的疑難雜症，特將點心製作由簡單的手工餅乾開始介紹，再慢慢進 ...更多
釋迦牟尼─了悟生命真相的佛學修行者
不識民間疾苦的皇室貴公子，卻在見著生老病死的生命真實面後，對一切眼前的美好事物起了厭倦，決心出家尋求解脫一切束縛的自由，他了悟到，金錢在死後帶不走，青春美麗總有一天會變成雞皮鶴髮，最親愛的 ...更多
「後現代」旗幟鮮明，讀者取向分明，隱性的游離購書大眾很少，尚．布希亞這本《美國》卻可能是個例外。本書係布某遊歷美國數州，遍覽數大城市的觀訪心得，算是他難得一見的「詩情」敘意，雖然，此詩情與一般風花雪月的詩情還是也很大的分別；《美國》在美國上市 ...更多
本書行文典雅優美，在敘事中融合了淵博的歷史觀，娓娓道來格外生動，富含史學家之鑑往知來、洞悉透徹的精闢哲觀，在諸多現象中抽絲剝繭而呈現中國文化獨具之魅力，不斷地行遊中國各地，透過一次次直達古文明與中國心靈的苦思之旅，余秋雨將帶領我們共賞《霜冷長 ...更多
佛教起源於印度，雖然具有一般宗教的特徵，卻又與其他宗教不同。佛教一開始就接觸生與死、心與色、思維與存在等問題（特別是大乘學說重視認識論，自成一套完整而繁複的唯心主義思想體系），同時在修持方面強調自力、自悟，因此佛教在哲學領域始終獨樹一幟。本書介紹佛教的源流、儀規 ...更多
在本書中，作者記錄了家族治療領域的歷史、發展、研究，以及實務介入方式，其中並包括家庭系統理論與家庭生命週期的簡介。書中所提出的許多個案的實際治療過程記錄，更將理論帶入現實生活當中。
不論是正在受訓的治療師或是實務工作者，都會在下列幾個主題中找到最新的平衡 ...更多
孔子，名丘，字仲尼，春秋時代魯國人（西元前551∼497年）。嘗周遊列國，力揚仁政，可惜不為當世所用。後返回魯國，重新整理古籍，刪詩書，訂禮樂，贊周易，作春秋，使六藝更趨於完備。其思想二千年來一直為中國傳統文化思想的主流，在文化、教育、思想各 ...更多
沈周（1427-1509）是吳派畫家的指導者。在中國傳統的評價，人們到今天仍然不能否定其作品中高度的歷史價值。在當時，他是唯一真正擁有獨創力的天才。而他的弟子中以文徵明為最有名。一四七○年出生的文徵明（當時沈周四十四歲），吸收繼承了他老師卓越的藝術風格，也可算是 ...更多
作者以美國記 者身分深入走訪戰爭中的侵略者與被侵略者，試圖探討戰爭發生的根源與事實。
以具同情的理解及拿自己生命做賭注的專業勇氣，帶領讀者一同前往烽火漫天 的戰爭前 ...更多
閱讀這本書，就如同親自領受世界知名的心理學家及自尊心運動之父，針對您個人需要，量身訂作的三小時個人心理諮詢一般，讓讀者一窺今日企業的領導者如何開發有創意、有活力、而且有自信的員工與工作場所，使其企業體質堅強、充滿競爭力的秘訣。
不論是 ...更多
早在西元前3000多年，埃及與巴比倫就已進行以課稅及徵兵為目的之人口普查；3500年前，一個埃及王朝權杖記載當時一次戰役所俘獲的口員12萬牛40萬頭羊142萬2000頭，顯示當時政府就已進行已課稅及徵兵為目的的人口普查；至於中國清朝，則因不善數字管理，導致整個王 ...更多
《哨鹿》為西西創作生涯之第二部長篇小說，兼以傳統與現代的敘事技巧，深刻而廣大地處理了史實與虛構激盪而出的時代人性，佈焗開闊而細緻，角色心理引人入勝，而其中藉以展現西西驚人的小說藝術者，更有嚴謹以雙主線平衡發展，互為糾纏呼應的主線之結構，名批評 ...更多
林文月教授細說十九種佳餚的作烹調過程，抒寫品嘗美食的樂趣和經驗，同時又不斷在情思悠遠地回味昔日師友、親人共處的美好記憶；讀這本溫馨感人的美食小品，讓人深深體會：生活其實可以如此美好！
作者簡介
< ...更多
本書圖文並茂，不但皆露了辛香料歷史的地位和貿易發展，也開發出更多樣化的用途。各種您所熟悉的香銷料均加以詳細的說明其原產地和其歷史及其栽培方式；並將各種辛香料以不同的真實面貌圖片呈現出來，同時在加上來自世界各地傳統的辛香調味料及材料亦都有詳盡的圖解 ...更多
這是我看到的、很精彩的有機教學的展現。在這種教學中環境本身有它的生命力，教師、孩子在相互活動中很自然地尊重，尊重一切接觸的人、物與故事。衝突變成一種契機；沒有解決的問題也成了願景的背景。
想了解學校應該教些什麼的讀者，得要看看這本書。多年來，政府總是說服納稅人，使他們相信「免費」教育，是一種能提高生活水平、維護和平與增進民主的投資，然而科學知識的大爆炸及其應用，改變了工業、商業、交通和資訊溝通交流系統，使教師的任務更為艱巨，如 ...更多
日本 ...更多
本書廣泛蒐集三命通會中特殊格局，加以標點、分段、註解，並說明每一格局的主旨，以供學者作為在推命時有所依據、參考，實際上所論歲運吉凶禍福不盡相同，甚至完全倒反，為何有此種現象？問題在哪裡？如何解決問題？
作者簡介< ...更多
本書介紹語言研究的基本知識與方法，內容涵蓋語言學各層面，從語音學、語法學到話語分析，從動物語言到人工智慧語言，不一而足。全書共分二十章，每章附有習題與專題討論，再列出相關書目，讀者在自我評量之後，可針對特定主題深入研習。
作為一本語言 ...更多
現代人工作忙碌、生活壓力大﹐再加上環境的污染﹐在在的損耗了我們的健康﹐許多疾病潛伏在體內而不自知﹐銀杏葉的利用提供我們保健的新方法﹐它可以淨血、活腦﹐為我們的身體掃除疾病的侵害﹐亦可增強我們的體質﹐活力充沛的迎接每一天。
在眾多同馬克思的學說爭論的學者中，要數韋伯的批判最為嚴厲，而且影響也最為深遠。
本書編著者為國內外知名社會學理論與馬克思學學者，特別將七篇有關當代西方學者探討馬克思與韋伯觀念的同異與爭論的文章，重新加以整理，添加台灣年輕一輩學者的理念與看法，期盼能使讀者 ...更多
民以食為天，為了維持生命，人必須不時地進食，而在此過程中，食道即扮演承先啟後的工作。為了能順利達成其食物通道的任務，食道在解剖位置及生理作用上皆有特殊的調適。
基本上食道是由一條約長二十五公分管狀肌肉構造組成，上接咽部，承受經咀嚼後的 ...更多
人在一生中難免會遇到一些挑戰或意想不到的災難與悲劇。如何因應這些生活上的挑戰，並不是把書讀好就可以擁有解決生活困境的能力。本書作者把生活上常遇見的挑戰與問題，一一詳述其對個人心理與生活所帶來的影響，剖析其造成更嚴重情形的原因，並整理許多實證研究的結果，以深入淺出 ...更多
科技點子何其多，真正創業成功的有多少？ 科技創業有三項法寶：科技、資金與人才，法律則是最後的活化劑， 本書將是你邁向創業之路，不可或缺的致勝寶典。
華僑銀行董事長 ...更多
有心突破的經理人必讀此書 你也可以掌握矽谷公司的創新成長之鑰！
創造新產 ...更多
孩子的故事，孩子說故事時透露出來的東西，有什麼意義呢？如何去瞭解呢？我們通常比較強調的是提供給孩子故事，卻忽略了孩子也是個創作的主體。如果故事是組織經瞼的典式，是表現感覺、情緒、希望、夢想、恐懼等等的藝術，那麼他們需要練習，他們需要過那種生活 ...更多
