行家級的獨門風味麵包不藏私大公開?

烘焙人認證的「陳共銘天然酵種麵包」

職人獨家技法圖解實作教學step by step



?調配用粉＆麵團知識，天然酵母養成、手作內餡應用

?超過1000張秘訣與經驗細作圖解，看得懂、學得會

?收錄職人獨門配方，教您作出絕佳風味麵包的關鍵要訣