在巴黎遇見Staub鑄鐵鍋



Chapter 01

用staub鑄鐵鍋做冰甜點

香草冰淇淋

香蕉椰奶義式冰淇淋

迷迭香風味優格雪酪

卡士達布丁

橙色系水果夏季布丁

香蕉葡萄柚法式烤布丁蛋糕

西班牙焦糖烤布丁

杏桃栗子杏仁芙朗

紐約起司蛋糕

瑞可達藍莓起司蛋糕

薰衣草香紅桃帕芙洛娃蛋糕

檸檬磅蛋糕

反烤蘋果派

柳橙鑲水果

白巧克力莓果冷湯

烤鳳梨



Chapter 02

用鑄鐵鍋調理基本素材與甜點

烤蘋果

? 烤蘋果冰淇淋



香料蒸烤南瓜

? 南瓜白玉糰子牛乳湯

? 南瓜布丁



香草風味烤甜薯

? 甜薯

? 薄荷香烤甜薯蒙布朗



烤香茅風味黑櫻桃

? 黑櫻桃果凍

? 烤櫻桃克拉芙緹

? 草莓果醬

? 草莓冰淇淋



蒸洋梨

? 洋梨湯

? 洋梨慕斯佐焦糖洋梨



紅酒糖漬果乾

? 果乾冰淇淋

? 果乾牛奶巧克力慕思



Chapter 03

用staub鑄鐵鍋當道具，享受做冰涼甜點的樂趣

熱帶水果英式鬆糕

玫瑰色提拉米蘇

卡薩塔

馬鞭草風味義式奶酪哈蜜瓜湯



staub鑄鐵鍋的5項魅力

staub鑄鐵鍋的種類