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一學就會107道經典韓國料理(彩色)
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作 者 : 杜開洪、范姝岑
出版社 : 華威文化
發行日 : 2013年7月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : 健康食譜
原 價 : 73.00 元
特 價:
85
折
62.05 元 省下10.95 元
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香氣撲鼻,令人食指大動的韓國滋味
讓喜歡吃韓國美食的你、想嘗試韓國風味的你,不用到餐廳,餐桌上也能擁有韓國經典人氣料理!
泡菜、年糕、石鍋拌飯等,一道道香氣迷人的菜餚,再也不用尋尋覓覓找餐廳,或是飄洋過海到韓國才吃得到正宗口味,同時享受健康與美味,自己動手做出道地的韓國料理!
本書特色
五星級飯店總舖師的私房手藝&知名美食部落客的美味推薦
一學就會107道經典韓國料理
從備料、調味到
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非學不可114道滷味、醬燒、燻菜料理(彩色)
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作 者 : 林嵐
出版社 : 華威文化
發行日 : 2013年3月05日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 健康食譜
原 價 : 73.00 元
特 價:
85
折
62.05 元 省下10.95 元
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一本讓你省時、省錢的必備料理全書
滷味、醬燒、燻菜是餐桌上必備的經典菜餚,擁有其中一道,便可為這餐飯增添不少色彩。學會這三種烹調技巧,搭配不同食材,無論是家常菜、下酒菜或是辦桌,通通都能輕鬆上菜!
本書特色
一學就會!五星級飯店大廚私房手藝
非學不可114道滷味、醬燒、燻菜料理
多種特色醬汁、葷素食材,
只要簡單幾個步驟,便可輕鬆上桌!
也能自由搭配食材與醬汁,打造自己的創意料理!
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抗老力:吃對營養素,讓身體機能變年輕
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作 者 : 我是角色
出版社 : 和平國際
發行日 : 2013年3月01日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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從飲食和生活等全方位去衰老因,了解正確用藥常識及抗老知識,並積極攝取身體缺乏的營養素,不光只能延緩老化,人更從裡到外年輕健康。
.向失智症、心血管疾病、骨質疏鬆、聽力障礙……老化疾病宣戰
.有助提升抗老化力的蔬菜.水果TOP15
.有助提升抗老化力的湯品.飲品.食譜大公開
→ 抗衰老要從「抗氧化」開始
→ 屏除導致衰老的不良習慣
→ 對提升抗老化力有益的食物
→ 蔬菜水果的神奇回
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抗癌力:天天五色蔬果 增強身體免疫力
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作 者 : 我是角色
出版社 : 和平國際
發行日 : 2013年1月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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天然植化素的神奇抗癌療效
攝取五色蔬果中的植化素,有效杜絕癌細胞產生,抗癌這樣吃就對了!
每個人的體內都存在著癌細胞,只要免疫系統正常,就能阻止癌細胞分裂增生。本書帶領您重新認識癌症,釐清根深蒂固的錯誤觀念,建立良好的生活習慣,遠離致癌因子,降低罹癌風險。由飲食中輕鬆著手,均衡攝取五色蔬果中的營養素,提升免疫力和排毒力,身體自然健康有朝氣。五色飲食的營養食譜,天天變化菜色不單調,讓您吃出健康抗癌力!
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高血壓、高血脂、高血糖飲食療法(彩色)
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作 者 : 張維君
出版社 : 華威文化
發行日 : 2012年12月12日
分 類 : 醫療保健 > 疾病百科 > 內科
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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了解高血壓、高血脂、高血糖,輕鬆戰勝三高
高血壓、高血脂、高血糖以及各種併發症,為人們的健康帶來極大的危害,而且近年來有年輕化的趨勢。面對三高,除了使用藥物治療之外,最重要的是,要有健康的生活態度和正確的治療方法。本書以西方的科學方法、中醫的飲食觀點,以及傳統的穴位按摩療法,提供患者居家的調養和護理的方法,幫助患者能夠有效對抗三高,告別三高,讓它不再影響你的健康和家庭幸福。
本書特色
你不可不知道
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精選降低膽固醇菜湯粥1000例
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作 者 : 胡維勤
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年9月01日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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吃出健康,人人有責!
美食當前,色香味俱全,光用想的就令人垂涎三尺,
但是!膽固醇的危害時時都在我們身邊,
要吃得好,又要駕馭它,就成了一門學問。
本書提供500道有效降低膽固醇的菜、湯、粥料理食譜,.
變化多端、創意十足,
讓你天天吃得既滿足又安心。
本書特色
1.提供膽固醇的基本認識,何謂膽固醇?對人體會產生什麼影響?
2.提供500道可降低膽固醇的菜餚,色、香、味俱全
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腸胃力:吃對五色蔬果,遠離腸胃疾病
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作 者 : 我是角色編輯部
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年9月01日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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五色蔬果的神奇自律療效
使用蔬果飲食治療法,從根基調整體質,重拾健康腸胃力!
100道完整健康三餐食譜 吃出健康好腸胃
五色蔬果的神奇自律療效
紅色、白色、綠色、橘色、紫黑色,不同顏色的蔬菜水果,富含對人體有益的不同營養成分,吃對蔬果是您保腸健胃的首要功課。
獻給忙碌現代人的腸胃保護良帖
胃炎、壓力型腸胃機能降低、胃潰瘍、腹瀉、便秘……許多腸胃疾病的根源,都是因不當的飲食攝取與習慣而
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精選美白養顏菜湯粥1200例
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作 者 : 胡維勤
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年2月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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認識美白養顏,告訴你美麗的秘密
想擁有雪白的肌膚,靠的是從內到外的修養
吃對健康料理,勝過昂貴的保養品
打造素顏美女,讓明星也羨慕你的臉
本書特色
著名醫學科學家胡維勤教授精選1200道養顏美白菜、湯、粥,並計算各種菜、湯、粥的纖維量、熱量等,讓您由內而外,擁有美麗健康的容顏。
七大特色
認識美白養顏
美白養顏菜湯粥
專家點評
詳細烹飪步驟
營養標示
美白常識
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精選降低高血壓菜湯粥1200例
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作 者 : 胡維勤
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年1月01日
分 類 : >
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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高血壓保健知識 / 每道食譜皆有降血壓功效說明 / 專家講評 / 烹飪步驟 /高血壓常識Q&A/ 有效降壓食材排行榜
高血壓年齡層逐漸降低,了解保健常識,身體力行來預防
正確的飲食,保持心情良好,選擇適合的運動
是降低血壓的重要關鍵
吃對食物,遠離高血壓。
降低血壓,食療無負擔,讓您享受美食同時保健康。
膳食結構不合理、攝入高熱量、高脂肪和高鹽的膳食,會大大增加高血壓的發生率!
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非學不可500道養生煲湯(全彩)
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作 者 : 金版文化
出版社 : 華威文化
發行日 : 2011年11月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 湯
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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一本就懂!最完整、最簡單的煲湯指南
營養師專業的分析、專家權威的鑑定,讓您喝得營養、喝得健康!
深度剖析各類食材的營養價值
完美搭配,輕鬆料理
保健營養專家強力推薦
針對不同季節、不同對象
在家就可煲出營養美味的養生保健湯品
保健營養專家親自推薦的500多道湯例,包括素菜湯、肉禽湯、禽蛋湯、水產湯以及甜湯五大類,並針對每款湯品的原材料、調味料、製作過程、營養功效、適宜對象、適合季節
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不可不吃的1600道家常爽口涼菜
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作 者 : 金版文化/編著
出版社 : 華威文化
發行日 : 2011年9月07日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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史上最強不藏私,完整公開1600道涼菜食譜
涼菜不但方便料理,夏日消暑,冬日開胃,是四季都受歡迎的人氣菜餚。本書收錄1600道涼菜食譜,一本含括養生素菜、美味葷菜、新鮮海味、營養沙拉不同食材、不同料理,滿足老饕挑剔的嘴!
特別收錄
涼菜常用製法與調味料
不同蔬菜的涼拌方法與配料
30種美味醬汁調配方法
涼菜的拼盤裝飾
泡菜製作技巧
營養黃金組合
本書特色
炎夏好消暑,寒冬好
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非學不可500道家常菜聖經(全彩)
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作 者 : 金版文化
出版社 : 華威文化
發行日 : 2011年6月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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由於每個人的生理特點和營養需求不同,所以對各種營養的需要也是不一樣的,但我們往往會忽視這一點。本書收錄的食譜依據不同人群的生理特性,指出相應的營養膳食,讓人們懂得如何吃得美味又能吃出健康。
這本書將500道食譜分成6大類,分別是素食料理、肉類料理、海鮮料理、蛋料理、菇類料理和豆類料理,不同種類的料理有不同的烹調方式及製作祕訣,每種料理都有不同的營養與功效,本書都一一列出。
人的一餐往往會搭配幾道菜一
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170道超人氣家常菜
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作 者 : 金版文化
出版社 : 華威文化
發行日 : 2011年4月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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戙S色
一看就想學,一學就精通!
本書介紹170道你不可錯過的超人氣美味家常菜
夠味又鮮甜的蒜香蒸蝦,清爽開胃的檸檬白菜,
或是一碗簡單卻噴香的炸醬麵,
這也許是你記憶中懷念的家鄉味,也可能是一次偶然讓你驚艷的經典美味
簡單做!輕鬆下廚,跟著本書烹調竅門,事半功倍!
更多實用的料理小撇步,媽媽也不一定知道的做菜秘訣
只要照著步驟,10分鐘內,大餐精采上桌!
★家人、客人都愛的美
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精選防癌保健菜湯粥1200例
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作 者 : 胡維勤
出版社 : 和平國際
發行日 : 2011年3月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 湯
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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h人對癌症感到恐懼,但並非完全不能逃出癌症的魔爪。
正確的膳食結構和飲食觀念是對抗癌症的有效方法之一。
本書由著名醫學科學家胡維勤教授精選約百種天然防癌保健食材,
每種食材均附上美味的菜、湯、粥,並計算各種菜、湯、粥的纖維量、熱量等,
讓您在享受美味的同時增強防癌免疫力。
本書特色
豐富正確的防癌保健知識
432道特效防癌菜湯粥
423條專家點評
39個烹飪指導
94種有效
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讓健康茶更順口的秘密武器+讓家常菜更好吃的秘密武器
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作 者 : 金版
出版社 : 漢皇文化
發行日 : 2011年1月25日
分 類 : >
系 列 : 健康食譜
原 價 : 44.00 元
特 價:
85
折
37.4 元 省下6.6 元
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好康特賣
想做出與眾不同的料理?餐後想來杯健康的甘甜好茶?
學會別人不知道的祕方,讓你的料理更不一樣!
吃好菜,配好茶
精選128種健康茶X128道美味家常菜
發燒搶購買一送一,原價256元,特惠價128元
(128讓健康茶更順口的秘密武器)
為了擺脫茶飲苦澀的印象,本書除了介紹簡易的製作方法,更增加「秘密武器」,讓茶飲在不失效用之下,還可以更加好喝、順口!在休閒時刻,為自己沖泡一杯,不但可以消除疲勞,還能增
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家常菜入門:最受歡迎的179道美味食譜(全彩)
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作 者 : 金版文化
出版社 : 華威文化
發行日 : 2011年1月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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家庭必備!媽媽才會的家常菜,步驟入門解析
只要跟著書中的3步驟,就能做出零失敗的豐盛料理
學會基本的料理技巧, 簡單又好吃的入門家常菜輕鬆上桌!
掌握各式料理的獨門絕招與營養價值,
在家也能做出五星級好料理!
無論是素食族、無肉不歡的肉食主義者,還是喜歡麵食、甜點、蛋料理,甚至是熱愛養生煲湯的老饕們,都能從本書學會最簡易的烹飪技巧,嚐到美味!
★不藏私的大廚秘訣,公開每道菜的美味重點
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寶寶的第一本飲食書
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作 者 : 王如文
出版社 : 華威文化
發行日 : 2010年8月18日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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戙S色
聰.明.寶.貝.餐
打造0 ~ 3歲寶寶的健康料理
BABY魔力食譜大公開
100道營養副食品,寶寶們的最愛!
──全方位嬰幼兒成長飲食套餐
* 哺乳媽媽必備營養食譜
* 副食品的添加原則
* 換乳期的餵食技巧
* 引起寶寶興趣的美味點心
* 一年四季──不重複的新鮮飲食
* 補鐵+補鈣!0 ~ 3歲寶寶不可或缺的營養補充!
準爸爸、準媽媽們必看
依
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糖尿病飲食筆記:食在要了解的100件事
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作 者 : 李淑媛/編著
出版社 : 華威文化
發行日 : 2010年7月14日
分 類 : 醫療保健 > 疾病百科 > 新陳代謝科
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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糖尿病防治的主角是自己
近年來,世界各地糖尿病發病人數正以驚人的速度成長,目前全球約有一億五千萬病患,臺灣罹病人數約有一百萬至一百二十萬名,是中、老年人常見的慢性病之一,居國人十大死因之前五名。
糖尿病的發展除了有逐年增加的趨勢外,更讓人擔憂的是發病年齡的年輕化和對有關糖尿病防治知識的缺乏。
俗話說:「世界上最好的醫生是自己。」對糖尿病的防治而言,更是如此。無論是否帶有糖尿病的遺傳基因,
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聰明人的養生飲食
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作 者 : 霍軍生
出版社 : 華威文化
發行日 : 2010年6月23日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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本書特色
聰明人才懂的十大飲食平衡法則!
怎樣才能吃的好又吃的健康?
在垃圾食物堆滿體內的時代,你需要罩子放亮點,懂得養生飲食的祕密。
當個善待自己的聰明人吧!
你可以不用像隻牛只吃草,你可以不用一點調味料都不沾的食之無味,只要……
掌握飲食專家告訴你的料理要點!
簡單食譜輕鬆上菜:
呼吸系統疾病╳消化系統疾病╳心腦血管疾病╳四季調養
改善數種慢性疾病的最
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煮一鍋好湯:100種養生湯的美味祕訣
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作 者 : 王瑞秋
出版社 : 華威文化
發行日 : 2010年6月09日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 食補/藥膳
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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本書特色
各種烹調法詳細圖解Step by Step
呷乎飽飽在家輕鬆享受
超越★星級餐廳的幸福調味
十五分鐘就能上桌的一鍋養生煲湯,名廚私房筆記點閱收看
快速提升健康指數
慢食生活
專家指導 全面解答
本書根據各個食材的選購要點、煮湯價值、煮湯要領,以及如何搭配食材、藥材煲湯……等完整資訊作介紹。蔬菜、水果、肉類、水產、菌豆類等食材,不同食材用來煮湯前該怎
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懷孕飲食大全:給媽媽的全方位飲食
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作 者 : 李寧
出版社 : 華威文化
發行日 : 2010年6月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : 健康食譜
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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本書特色
準媽媽絕對不可以錯過的飲食知識家!
懷孕前的飲食決定寶寶優生學
十月懷胎怎麼補?營養同步要講究
──孕媽咪的18種能量補給單
給準媽媽的Keyword!飲食調養撐起孕期的保護傘
懷孕前飲食調養──寶寶健康基因的基礎
提前進行飲食調養意義重大:準媽媽能在懷孕前就獲得必要的營養保戶、準爸爸儲備的「種子」也會更加健康,這些都將奠定未來寶寶的優秀基因。
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讓家常菜更好吃的秘密武器
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作 者 : 金版
出版社 : 和平國際
發行日 : 2009年11月09日
分 類 : >
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 44.00 元
特 價:
85
折
37.4 元 省下6.6 元
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全民拼經濟,省錢的國民美食。
抓住訣竅,輕鬆做料理,滿漢大廚就是你。
料理大家都會做,你有別人不知道的秘密武器。讓你的料理更不一樣。
突破傳統口味,屬於你的私房配方。讓你的手藝更上一層樓。
同樣的料理加了「秘密」武器,便能讓你的手藝與眾不同。
本書特色
1.將食譜料理中的「關鍵.訣竅」,也就是「秘密武器」來做為賣點,讓料理加分的方法。
2.其他食譜書的重點在介紹做菜的方式,
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讓健康茶更順口的秘密武器
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作 者 : 金版
出版社 : 和平國際
發行日 : 2009年11月09日
分 類 : >
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 44.00 元
特 價:
85
折
37.4 元 省下6.6 元
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全民拼經濟,省錢的國民美食。
抓住訣竅,輕鬆做料理,滿漢大廚就是你。
料理大家都會做,你有別人不知道的秘密武器。讓你的料理更不一樣。
突破傳統口味,屬於你的私房配方。讓你的手藝更上一層樓。
同樣的料理加了「秘密」武器,便能讓你的手藝與眾不同。
本書特色
1.將食譜料理中的「關鍵.訣竅」,也就是「秘密武器」來做為賣點,讓料理加分的方法。
2.其他食譜書的重點在介紹做菜的方式,
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讓冰品更有味的秘密武器
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作 者 : 金版
出版社 : 和平國際
發行日 : 2009年10月12日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 44.00 元
特 價:
85
折
37.4 元 省下6.6 元
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全民拼經濟,省錢的國民美食。
抓住訣竅,輕鬆做料理,滿漢大廚就是你。
料理大家都會做,你有別人不知道的秘密武器。讓你的料理更不一樣。
突破傳統口味,屬於你的私房配方。讓你的手藝更上一層樓。
同樣的料理加了「秘密」武器,便能讓你的手藝與眾不同。
本書特色
1.將冰品中的「關鍵.訣竅」,也就是「秘密武器」來做為賣點,讓冰品加分的方法。
2.其他冰品書的重點在介紹調味的方式,本書
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讓蔬果汁更好喝的秘密武器
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作 者 : 金版
出版社 : 和平國際
發行日 : 2009年10月12日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系 列 : 健康食譜系列
原 價 : 44.00 元
特 價:
85
折
37.4 元 省下6.6 元
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全民拼經濟,省錢的國民美食。
抓住訣竅,輕鬆做料理,滿漢大廚就是你。
料理大家都會做,你有別人不知道的秘密武器。讓你的料理更不一樣。
突破傳統口味,屬於你的私房配方。讓你的手藝更上一層樓。
同樣的料理加了「秘密」武器,便能讓你的手藝與眾不同。
本書特色
1.將蔬果料理中的「關鍵.訣竅」,也就是「秘密武器」來做為賣點,讓蔬果汁加分的方法。
2.其他蔬果汁書的重點在介紹做菜的方
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寶寶的美味離乳食譜 ──4~18個月大寶寶適用
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作 者 : 林美慧
出版社 : 文經社
發行日 : 2006年2月10日
分 類 : 親子教養 > 育兒妙招
系 列 : 新健康食譜
原 價 : 250.00 元
特 價:
85
折
212.5 元 省下37.5 元
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1.美味:有別於市面上常見的嬰兒離乳食譜,除了離乳食的營養均衡外,也重視離乳食的美味可口,強調不只要讓寶寶吃得健康,也要讓他吃得快樂。
2.貼心:特別針對新手父母、新手祖父母,依照四個時期,將不同時期食物應該烹煮出來的顆粒大小,完整用彩色照片呈現,並以文字詳細敘述,清清楚楚,一看就懂。
3.易懂:書中有專篇的「常見食材適合度」分析,表格說明簡單易懂,一目瞭然,方便讀者查閱各階段適合食用的食材,非常實用。
4.
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