編選序/焦桐
故事
薰蕕同車驚午夢/吳岱穎
作尾牙原不關公家的事/韓良露
水井坊/陳義芝
草仔粿與清明節/方梓
料理一顆蛋/王盛弘
貪吃之樂/焦元溥
農漁牧
神戶牛不喝酒/李昂
稻子，你要堅強長大！/冬山阿明
一顆紅柿/劉克襄
市場
冷攤/房慧真
臺中老式繁華/賴鈺婷
雨中市場/方秋停 ?
產業
讚岐烏龍麵之旅/鍾文音
快餐化的義大利/新井一二三
豆漿/徐仲 舊法榨麻油/阿盛
廚房
南風廚房/歐銀釧
酵母/韓麗珠
十年不磨劍/宇文正 ?
養生飲膳
臺灣飲食王國形象的破滅/南方朔
地中海飲食對健康的效益/楊定一??????????????????? ?
食品安全
從黑心油談飲食安全之人類學觀點/林怡潔
禍從口入/既晴 ?
水果
桑椹/鄭麗卿 採果黃志聰
葡萄的故事/陳雨航
飲料
沏一壺甜香嫣紅/楊明
熱帶魚紅茶亭/楊富閔
天下第一蒙頂茶/鄭培凱
珍珠奶茶節/詹佳鑫
品味
松茸芳澤/林嘉翔
城市外食二三事/何川
小野二郎的壽司旋律/詹宏志
餐桌阿修羅/黃麗群 食米/連明偉? ?
回味
宜蘭三味/焦桐
下午在小鎮買了水煎包/楊寒
花生奶油麵包/田威寧
好歹吃的童年/顏艾琳
媽寶的便當/王聰威
豬頭家宴/果然
東柏林的美食/陳若曦
廚房的私語/張經宏
糖果的滋味/張輝誠
圓滿過冬至/韓良憶
珠峰大本營的蔬菜麵/袁紹珊
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