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魔法森林（《秘密花園》第二集，中文版獨家附贈32頁練習本）
定價93.00元
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HK$74.4
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甜品王
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9789621438232
李慧君
萬里機構
2008年7月01日
98.00 元
HK$ 88.2
詳
細
資
料
* 規格：平裝 / 351頁 / 18K / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
分
類
飲食
>
飲品/冰品
>
冰品
同
類
書
推
薦
能量凍飲開店指導教本：基本技術與多采多姿花樣
超人氣非喝不可冷飲DIY：零基礎也可以自製風味糖漿、繽紛冰磚、嚼感配料，調配出清涼解渴的凍飲╳茶飲╳蔬果汁
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零失敗！低熱量的保鮮盒冰淇淋食譜：用微波爐在自家重現手作冰淇淋專賣店的極致美味
刨冰 夢幻冰涼逸品開店教本
內
容
簡
介
本書輯錄了日常甜品1000款，集合了中式的冷熱糖水、燉品、飲品、包餅、糕點、小吃；西式的朱古力、慕思、蛋糕、麵包、餅乾、酥餅、批撻、布甸、雪糕、雪葩；特色蛋糕、小吃、凍糕、糖水及飲品等。分類清晰明確，從傳統至創意無限的甜品，一概收錄其中。製作專業，操作簡易。包裝典雅精美，有王者之尊，為甜品製作的珍藏工具書。
書
評
其 他 著 作
1.
小菜王：肉類乾貨篇
2.
小菜王：蔬果水產篇
3.
小菜王：蔬果水產篇
4.
小菜王：肉類乾貨篇
5.
靚湯王：肉類乾貨篇
6.
靚湯王：蔬果水產篇
7.
如是我紋：十個紋身港女的自白
8.
新靚湯王
9.
金牌甜品王
10.
金牌靚湯王
11.
金牌小菜王
12.
超值甜品王
13.
超值靚湯王
14.
超值小菜王
15.
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16.
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17.
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甜品王
