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家「嚐」滋味菜：廚藝新手一學就會的美味小炒
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作 者 : 胡維勤、甘智榮
出版社 : 學文
發行日 : 2013年8月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 廚神講堂
原 價 : 20.00 元
特 價：
9
折
18 元 省下2 元
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省時省力、輕鬆料理，在家也能吃得好滿足
美味小炒在家庭餐桌上，經常扮演主菜角色。
你知道有哪些家常小炒是最受饕客們歡迎的嗎？
本書特聘專業廚師，精心挑選出目前點菜率最高的家常小炒，
提供詳細作法和精準配料，讓這些家常小炒不僅營養豐富，而且鮮香美味，
能滿足全家人味蕾。
本書特色
1.精選多道美味小炒。
2.詳細作法說明，搭配精準配料和大廚講解祕訣，讓所有廚房新手都能輕鬆炒出飄香
...更多
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5分鐘上菜：輕鬆炒出鮮嫩多汁的肉類美食
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作 者 : 胡維勤、甘智榮
出版社 : 學文
發行日 : 2013年8月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 廚神講堂
原 價 : 20.00 元
特 價：
9
折
18 元 省下2 元
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大廚獻招、快速方便，這樣炒肉最對味
下班回家後，炒盤下飯的開胃菜，可以一掃整天疲勞。
肉類美食含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等，
營養美味，能補充消耗的能量。
本書特聘專業廚師，精心挑選出目前最開味可口的家常肉類小炒，
提供詳細作法和精準配料，讓這些家常肉類小炒不僅營養豐富，而且鮮香美味，
能滿足全家人味蕾。
本書特色
1.精選多道家常肉類小炒。
2.詳細作法說明，搭配
...更多
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創意海鮮料理DIY：人氣大廚不會告訴你的烹調祕技
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作 者 : 胡維勤、甘智榮
出版社 : 學文
發行日 : 2013年8月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 海鮮料理
系 列 : 廚神講堂
原 價 : 20.00 元
特 價：
9
折
18 元 省下2 元
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巧妙搭配、美味鮮吃，讓水產滋味提升的祕密大公開
各式各樣的水產海鮮，不但肉質鮮美、營養豐富，
而且容易消化，不易造成脂肪囤積，
讓許多人對海鮮香甜的滋味情有獨鍾。
本書特聘專業廚師，精心挑選出目前應季的新鮮水產海鮮食材，
提供詳細作法和精準配料，讓這些海鮮料理不僅營養豐富，而且鮮香美味，
能滿足全家人味蕾。
本書特色
1.精選多道水產海鮮爆炒料理。
2.詳細作法說明，搭配
...更多
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樂活時蔬料理新「煮」意：吃出健康的素食烹調技巧
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作 者 : 胡維勤、甘智榮
出版社 : 學文
發行日 : 2013年8月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 廚神講堂
原 價 : 20.00 元
特 價：
9
折
18 元 省下2 元
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美味養生、健康滿點，吃出營養和均衡的清爽料理
清爽的蔬菜內含有多種礦物質、維生素和纖維質，熱量低、營養價值高，是許多人品嚐美味又增進健康的最佳選擇。
你知道有哪些青蔬熱炒是最受饕客們歡迎的嗎？
本書特聘專業廚師，精心挑選出目前點菜率最高的青蔬熱炒，提供詳細作法和精準配料，讓這些青蔬熱炒不僅營養豐富，而且鮮香美味，能滿足全家人味蕾。
本書特色
1.精選多道美味青蔬熱炒。
2.詳細作
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