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中國吃
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作 者 : 唐魯孫/著
出版社 : 大地
發行日 : 1970年1月01日
分 類 : 文學小說 > 華文創作 > 飲食文學
系 列 : 生活美學
原 價 : 67.00 元
特 價:
85
折
56.95 元 省下10.05 元
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唐魯孫說饞的文章,他最初的文友後來成為至交的夏元瑜說,唐魯孫以文字形容烹調的味道,「好像老殘遊記山水風光,形容黑妞的大鼓一般。」這是說唐魯孫的饞人說饞,不僅寫出吃的味道,並且以吃的場景,襯托出吃的情趣,這是很難有人能比較的。所以如此,唐魯孫說:「任何事物都講究個純真,自己的舌頭品出來的滋味,再用自己的手寫出來,似乎比捕風捉影寫出來的東西來得真實扼要些。」因此,唐魯孫將自己的飲食經驗真實扼要寫出來,正好填補他所經
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