推薦序

作者序



Part 1揭開糖尿病的面紗

什麼是糖尿病？

糖尿病症狀

誰是糖尿病候選人

糖尿病併發症

糖尿病日常保健



Part 2吃對食物，糖尿病OUT

戰勝糖尿病祕笈30招

低升糖指數（GI）飲食

有害的飲食

糖尿病紅綠燈蔬果



Part 3糖尿病7Q

糖尿病患者能不能吃水果？

糖尿病是老人才會得的疾病，跟年輕人沒有關係？

孕婦也會得糖尿病嗎？

我沒有三多症狀，所以糖尿病跟我沒關係？

會得糖尿病就是因為吃太甜？

糖尿病是感染性疾病嗎？

糖尿病患者要吃什麼健康食品？



Part 4蔬果汁對症密碼

飲用蔬果汁的五大健康功效

聰明製作蔬果汁十大提示

蔬果汁必備工具

添加風味的食材

蔬菜水果如何選購？

蔬菜的選購祕訣

水果的選購祕訣



Part 5以蔬菜為主角的蔬果汁

• 胡蘿蔔

胡蘿蔔豆漿

胡蘿蔔青江菜汁

胡蘿蔔小黃瓜汁

胡蘿蔔番茄汁

• 高麗菜

紫色高麗菜汁

高麗菜奇異果汁

高麗菜西洋芹汁

高麗菜鳳梨汁

•芹菜

芹菜葡萄汁

芹菜鳳梨汁

芹菜芭樂汁

芹菜蘋果汁

芹菜苦瓜汁

芹菜優格

• 蘆筍

蘆筍汁

蘆筍鳳梨汁

蘆筍奇異果汁

蘆筍生菜汁

蘆筍苦瓜汁

蘆筍花椰菜汁

蘆筍芹菜汁

• 花椰菜

花椰菜鳳梨汁

花椰菜蘋果檸檬汁

花椰菜養生飲

花椰菜柳橙汁

花椰菜優格

• 小黃瓜

小黃瓜水梨汁

小黃瓜葡萄柚汁

小黃瓜酪梨汁

小黃瓜蘋果汁

小黃瓜柳橙汁

小黃瓜蜜飲

小黃瓜蔬果汁

• 苦瓜

苦瓜蔓越莓汁

苦瓜柳橙汁

苦瓜西洋芹汁

苦瓜檸檬蜜汁

青江菜

青江菜柳橙汁

青江菜綜合汁

• 豌豆苗

豆苗汁

• 菠菜

菠菜蘋果牛奶

菠菜胡蘿蔔汁



Part 6以水果為主角的果汁

• 番茄

番茄蘆筍汁

番茄小黃瓜蘋果汁

番茄檸檬汁

番茄甜椒汁

• 葡萄柚

陽光葡萄柚蘋果汁

葡萄柚西洋芹汁

葡萄柚番茄汁

葡萄柚汁

• 蓮霧

蓮霧蘆筍汁

蓮霧小黃瓜汁

蓮霧薏仁豆奶

• 奇異果

奇異果優格

奇異果芭樂檸檬汁

奇異果汁

• 蔓越莓

蔓越莓葡萄汁

蔓越莓鳳梨汁

• 水梨

水梨蘋果汁

水梨高麗菜汁

• 蘋果

蘋果苦瓜汁

蘋果鳳梨汁

蘋果青江菜汁

• 櫻桃

櫻桃西洋芹汁

櫻桃黃瓜汁

櫻桃草莓汁

櫻桃牛奶

• 綜合蔬果有機雜糧

精力湯

高纖蔬果汁

苦瓜蘋果鳳梨汁

蘋果綜合果菜汁

有機黑豆飲

青蘋果果菜汁

芝麻薏仁豆漿

胡蘿蔔綜合蔬果汁



Part 7以茶為主角

茉莉花茶

淮山茶

玉米鬚茶

烏梅茶

肉桂茶

桑椹茶

山楂芭樂茶

羅漢果綠茶

抹茶牛奶

水果綠茶