Contents

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Part.1

受歡迎的

人氣濃厚甜點

6?? 特濃烤起司蛋糕

8?? 特濃生起司蛋糕

11? 特製烤甜薯

12? 特濃入口即化香草布丁

14? 綿密的芒果布丁

16? 焦糖香蕉蛋糕捲

18? 柑橘風味的濃郁蒙布朗蛋糕

20? 特濃巧克力蛋糕

22? 特濃布朗尼

23? 經典泡芙

26? 經典閃電泡芙

28? 香草焦糖烤布蕾

30? 蜂蜜蛋糕

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Part.2

濃厚甜點的

各種變化

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起司甜點

37? 特級香草起司蛋糕

38? 濃厚舒芙蕾起司蛋糕

40? 馬斯卡彭起司布雪

42? 法式乳酪迷你塔（Tartelette Fromage）

43? 特濃起司布丁

44? 雙層起司蛋糕

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水果及蔬菜的甜點

49? 反轉蘋果塔（Tarte Tatin）

50? 特濃香蕉烤布蕾

52? 特濃南瓜布丁

54? 杏仁水果乾蛋糕

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巧克力甜點

59? 濃厚巧克力蛋糕

60? 巧克力瑪德蓮蛋糕

61? 法式巧克力費南雪

63? 熔岩巧克力蛋糕

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咖啡店招牌甜點

65? 焦糖鬆餅

66? 柳橙焦糖風味可麗餅

67? 蘭姆酒香的法國吐司（Pain Perdu）

68? 抹茶白巧克力蛋糕捲

70? 口感滑順的抹茶布丁

71? 雙倍焦糖麵包布丁

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冰涼甜點

73? 濃郁香草芭芭露亞

74? 濃郁奶酪

75? 濃郁香草冰淇淋

76? 可可亞香巧克力慕斯

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Column

4? 濃厚甜點的材料

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濃厚小甜點

32? 入口即化的美味！　4種生巧克力

微苦�蘋果白蘭地

焦糖堅果（Praline）�焦糖

46? 融於口中的滑順口感！　生牛奶糖

香草牛奶糖�咖啡牛奶糖

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濃郁風格的飲品

34? 濃郁醇厚！　熱飲

　　熱巧克力�濃郁泰式奶茶

78　冰涼濃郁！　冷飲

　　濃郁的冰巧克力

　　香草冰淇淋奶昔

　　奇異果柳橙冰沙

　　芒果桃子冰沙

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濃厚系手工果醬

56? 藍莓果醬�鳳梨果醬

　　牛奶醬