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格雷的五十道陰影I:調教(電影封面版)
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作家的料理店
9789863442738
嵐山光三郎
周聖翔
麥田
2015年10月31日
120.00 元
HK$ 102
詳
細
資
料
ISBN:9789863442738
叢書系列:
麥田叢書
規格:平裝 / 288頁 / 25k正
麥田叢書
分
類
文學小說
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>
日本文學
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
引人慾望的食材氣味、筆鋒下的文學滋味,
二十二位作家昔日品嚐的陶然時光,
飲食至今仍能飽腹的醇厚味蕾筆記!
目
錄
森鷗外與「蓮玉庵」:上野.蕎麥麵
夏目漱石與「松榮亭」:神田淡路町.西餐
泉鏡花與「魚德」:神樂?.日本料理
永井荷風與「亞利桑那」:淺草.西餐
齊藤茂吉與「竹葉亭」:銀座.鰻魚料理
高村光太郎與「米久」:淺草.牛鍋
谷崎潤一郎與「濱作」:銀座.關西日本料理
岡本加乃子與「駒形泥鰍」:駒形.泥鰍料理
川端康成與「銀座Candle」:銀座.西餐
?口安吾與「染太郎」:西淺草.什錦燒
檀一雄與「山珍居」:西新宿.台灣料理
吉田健一與「Luncheon」:神田神保町.啤酒吧
水上勉與「萬春」:京都上七軒.西餐
池波正太郎與「資生堂Parlour」:銀座.西餐
遠藤周作與「重吉」:神宮前.日本料理
吉行淳之介與「慶樂」:有樂町.廣東料理
三島由紀夫與「末原」:新橋.雞肉日本料理
武田百合子與「赤?津津井」:赤?.西餐
山口瞳與「左左舍」:外神田.河豚料理
吉村昭與「武?」:吉祥寺.居酒屋
向田邦子與「湖月」:神宮前.京料理
開高健與「壽司 新太郎」:銀座.壽司
後記
書
評
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老派東京:編集長的東京晃遊札記
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