推薦序
談六十歲的健康人生 張天鈞
根據中華民國衛生福利部公布的資料,民國一○二年十大死因排名,依序是惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、肺炎、事故傷害、慢性下呼吸道疾病、高血壓性疾病、慢性肝病及肝硬化、腎炎、腎病症候群及腎病變。內政部公布台灣民眾平均壽命平均七九.一二歲,其中男性為七五.九六歲、女性八二.四七歲。也就是說,就台灣人而言,六十歲還是很年輕的。雖然我們的公車,到六十五歲就會送你一張敬老票,讓你坐車的時候免費嗶嗶嗶上車刷卡,不過是不是每個人都能活得久而健康呢?答案卻不盡然。
有人說:「種瓜得瓜,種豆得豆。」這就告訴我們身體的保養必須靠自己。又說:「龍生龍,鳳生鳳,老鼠生的兒子會打洞。」這一部份可就由不得人了,因為遺傳決定了你身體的健康與否。
這一本由滿尾正所著的《60而健》,是在強調六十歲以後如何保持身體仍能健朗的方法。他在文中強調的正確的飲食習慣(在台灣要注意不要吃到餿水油),注意攝取維他命B群及D群,以補充身體在六十歲以後容易缺乏的維他命。此外要減少糖份的攝取,這些都是老生常談。
不過要有良好的腸道環境,倒是目前很重要的熱門話題,這也是為什麼益生菌最近熱賣的原因。
大家都知道,放山雞比肉雞健康,我也常常叫病人要去公園運動,不要在家做肉雞,光想就會生病。
最後,作者滿尾正還提到睡眠品質的重要,個人認為黃昏去曬曬夕陽,是促進熟睡的好方法。滿尾正雖然於一九八二年才自北海道大學醫學系畢業,因此應該年紀還輕。不過,個人認為他的看法倒還蠻正確,特為之序。
(本文作者為台大醫學院內科教授)