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定價227.00元
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深夜食堂開胃限量版（1~4集＋和風方巾）

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			9780020120117
			安倍夜郎
			丁世佳
			新經典文化
			2012年5月09日
			267.00 元
			HK$ 253.65

詳
細
資
料

叢書系列：深夜食堂
規格：平裝 / 14.8*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣

深夜食堂

分
類

文學小說 > 翻譯文學 > 日本文學

同
類
書
推
薦

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內
容
簡
介

上市三十週，蟬聯各大書店排行榜NO.1
全台讀者熱情響應，感動滿點的圖文新品種！

　　★限定珍藏．幸福滿載★
　　《深夜食堂》開胃限量版，內含：1~4集 + 和風方巾
　　Taiwan Only，完全限定生產！

　　幸福的滋味，就在這城市的一角
　　成天加班、疲憊不堪的人，夢想破碎、失去鬥志的人，覺得幸福、手舞足蹈的人，
　　都在這裡吃飽喝足，帶著滿滿的溫暖回家。

　　安倍夜郎作品《深夜食堂》以都會巷弄裡只在深夜營業的小食堂為舞台，將老闆做的家常料理，添上形形色色來客的動人故事調味，時而溫馨時而憂愁，不僅散發出料理的香氣，也洋溢著最質樸的人情味。

　　在日本，《深夜食堂》自2006年起開始連載，榮獲「第55回小學館漫畫賞」、「第39回漫畫家協會大賞」等大獎，作品氣氛濃郁、風格特殊，二度改編日劇廣受好評。這股深夜料理佐人情百味的熱潮迅速風靡全亞洲，全系列銷售突破一百五十萬冊，成功締造跨國籍的料理圖文新品種。

　　《深夜食堂》和風方巾
　　★材質：純棉
　　★尺寸：長45cm*寬45cm
　　★台灣設計／製造
　　★日系典雅，萬用收藏，天天都是「深夜食堂日」！

　　發行情報、桌邊閒聊，常客們快加入！
　　FB粉絲團：www.facebook.com/shinyashokudou.tw
　　噗浪：www.plurk.com/shinyacomic

作者簡介

安倍夜郎（Abe Yaro）

　　1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫賞」，之後正式在漫畫界出道，成為專職漫畫家。

譯者簡介

丁世佳

　　以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
　　對日本料理大大有愛；一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。
　　長草部落格：tanzanite.pixnet.net/blog

目
錄

菜單
第一集
第1夜　紅香腸／第2夜　隔夜的咖哩／第3夜　貓飯／第4夜　醬油與調味醬／第5夜　蘿蔔燉牛筋加蛋／第6夜　納豆／第7夜　烤海苔／第8夜　鱈魚子／第9夜　豬排丼／第10夜　拿波里義大利麵／第11夜　馬鈴薯沙拉／第12夜　米糠醃小黃瓜／第13夜　西瓜／第14夜　拉麵／清口菜　炸豬排咖哩飯

第二集
第15夜生魚片的陪襯／第16夜冷味噌湯飯／第17夜雞蛋三明治／第18夜鹽烤秋刀魚／第19夜茶泡飯／第20夜借廁所的客人／第21夜洋蔥圈／第22夜酥脆培根／第23夜炸牡蠣／第24夜馬鈴薯燉肉／第25夜調味醬炒麵／第26夜免洗筷／第27夜螃蟹／第28夜開動了／第29夜布丁

第三集
第30夜鍋燒烏龍麵／第31夜紅香腸再登場／第32夜水煮蛋／第33夜一人一半／第34夜奶油飯／第35夜炸雞／第36夜竹筍／第37夜魚肉香腸／第38夜粉絲沙拉／第39夜酒蒸蛤蜊／第40夜俄式酸奶牛肉／第41夜三色拌飯香鬆／第42夜甜漬小蔥頭／第43夜竹輪／清口菜蘘荷

第四集
第44夜烤鰻醬汁／第45夜豬腳／第46夜冰蕃茄／第47夜小指／第48夜奴豆腐／第49夜串炸／第50夜秋茄子／第51夜金平牛蒡／第52夜稻荷壽司／第53夜肉跟青菜／第54夜烏賊乾／第55夜可樂餅／第56夜銀杏／第57夜冬至的南瓜／清口菜洗手間

序

導讀

家常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》

　　最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，只要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大家所追尋的氛圍。　　

　　不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，只要是美好的事物，就會被大家重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來了呢！

　　這麼說來，台灣人能理解嗎？

　　日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學著了而做出來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶，可真讓人停不了手。　　

　　我記得章魚造型的紅香腸，是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃了，而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃了。再進一步想想，原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」了。所以，這部漫畫一定讓大家感同身受吧！

　　台灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢！只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時，我其實很開心。這些故事能在台灣出版，相信應該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？

　　真是個暖呼呼的小故事，而我現在就待在深夜食堂裡頭呢！

文／青木由香（作家）

書
評

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