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網購美食祕方大破解－西式篇
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0010428101
陳明裡、楊桃文化
楊桃文化
2009年2月20日
56.00 元
HK$ 56
詳
細
資
料
* 叢書系列：食物誌Foodnote
* 規格：平裝 / 80頁 / 21*28cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
食物誌Foodnote
分
類
飲食
>
食譜
>
西式料理
同
類
書
推
薦
法式家常料理一菜3吃——法國家庭善用當日大分量料理，巧妙變成未來兩天不同主菜的聰明方法，省時省食材，美味更勝常備菜！
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內
容
簡
介
◎10大網購西式美食Top1牛奶布丁蛋糕、草莓牛奶布丁杯子蛋糕Top2脆皮草莓泡芙、巧克力泡芙、咖啡泡芙Top3牛奶北海道千層蛋糕、巧克力北海道千層蛋糕Top4鮮奶油爆漿餐包、蒜味爆漿餐包Top5輕乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕、黃金乳酪球、起酥蛋糕Top6金莎蛋糕捲、日式草莓奶凍捲、芋泥蛋糕捲、砂糖蛋糕捲Top7原味牛軋糖、蔓越莓牛軋糖、杏仁牛軋糖Top8 冰鎮草莓大福、冰鎮抹茶大福Top9焦糖布丁、咖啡布丁、草莓奶酪、巧克力奶酪、芒果奶酪Top10曼特寧捲心酥、巧克力捲心酥、黑芝麻蛋捲、拿鐵咖啡蛋捲◎潛力熱賣美食焦糖果仁塔、小披薩、超紮實貝果、冰奶油三明治◎還要教你如何搭配販售增加業績的美食桂圓蛋糕、超濃郁布朗尼、經典提拉米蘇、長崎蜂蜜蛋糕、花式巧克力（生巧克力、松露巧克力球、酒香巧克力、榛果巧克力薄片、手工果醬（草莓果醬、百香果、芒果果醬、橘子果醬、橘皮果醬）、冰鎮銅鑼燒、義式經典提拉米蘇、長崎蜂蜜蛋糕
本書特色
重點訴求：【上網賣美食，不景氣中兼差賺錢的好方法！】錢永不夠用，想要兼職多賺錢，上網賣美食絕對是最適合的的好方法。在不景氣的年代中，大家不願出門花錢，卻在網路上不斷掏錢購買商品，「網購」逐漸成為目前最火紅的消費型態，其中又以網購美食最受到歡迎。因此在平常工作之餘，想多兼差賺點錢，不妨考慮上網賣美食吧！但是哪些西式美食在網路上是目前最有人氣、銷售長紅的？大賣的秘訣在哪裡？銷售要注意的地方有哪些？這些訣竅本書都為你一一收錄，並且請老師破解這些美食美味的秘方，趕快學起來，你也可以創造一個網路奇蹟！
作者簡介
陳明裡
個性開朗、幽默風趣的明裡老師，擁有一手烘焙的好廚藝，無論是色香味兼具的餐點製作，或者是烹飪知識的講述教學，她都是一位願意傾囊相授的好老師。明裡老師的每堂課總是吸引許多熱愛烘焙的學生爭相發問，老師也總不讓人失望的細心指導糾正，課堂裡充滿了歡樂、認真的學習氣氛，這樣的學習環境絕對讓你的烘焙天份展露無遺。著有「麵包抹醬」、「茶果子」、「沙拉醬」、「名產伴手DIY」、「模型VS糕點百變風情」、「我的第一本烘焙書」、「大排長龍甜甜圈」、「體會起司蛋糕的魔力」、「十分鐘作焦糖布丁」、「慕斯蛋糕的幸福配方」、「席捲全臺的魅力泡芙」等書。
書
評
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