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一次搞定！了解食物的奧妙

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詳
細
資
料

* 叢書系列：流通快訊/生意達人
* 規格：平裝 / 18k / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

流通快訊/生意達人

分
類

飲食 > 美食名店/指南

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

　　本書是以一家西式餐廳為背景，針對許多細微的事情，從各種角度來作驗證，對於各種疑問及應對，輔以漫畫的方式來作呈現。

書
評

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