摘 要 i

Abstract ii

目次 iii

圖目次 vi

表目次 ix

第一章 計畫概述 1

第一節 前言 1

第二節 研究主旨 2

第三節 研究方法與步驟 3

第二章 農業安全背景資料 5

第一節 國內水果產業調查 5

第二節 國內農業災害調查與統計 8

第三節 農民職業災害相關文獻或指引 11

第四節 國內外農民職業災害案例分析及預防探討 28

第五節 高齡化農民的危害預防探討 47

第三章 專家座談、現場訪視及推廣會 50

第一節 實地訪視及座談諮詢 50

第二節 第一次專家座談會 51

第三節 現場訪視及輔導農場基本資料 53

第四節 現場訪視結果及專家建議 61

第五節 第二次專家座談會 88

第六節 果農作業安全教育推廣會 90

第四章 果農作業安全技術手冊及教育訓練教材 93

第一節 果農作業安全技術手冊 93

第二節 果農作業安全教育訓練教材 96

第五章 結論及建議 97

第一節 結論 97

第二節 建議 98

後記 100

參考文獻 101

附錄一 網路問卷 106

附錄二 現場輔導檢核表 110

附錄三 果農作業安全技術手冊 112

第一章 認知及環境因子 114

第一節 天候因素 114

第二節 農地狀況 117

第三節 物體飛落 121

第二章 電氣設備 122

第一節 農場常見的電氣安全缺失 122

第二節 農場安裝電氣設備時之注意事項 127

第三章 果農常用之農機操作安全 129

第一節 操作農機具之安全通則 129

第二節 果樹整枝剪 133

第三節 背負式割草機 138

第四節 果樹殘株切碎機 142

第五節 農地搬運車 145

第四章 常見之農業職業傷害類型及預防探討 155

第一節 跌倒 155

第二節 被刺、割、擦傷 155

第三節 被夾、被捲 156

第四節 墜落、滾落 156

第五節 溺斃 157

第五章 急救因應措施 158

第一節 斷指處理 158

第二節 簡易止血法 158

第三節 骨折的簡易處理 160

第四節 毒蛇咬傷處置 161

第五節 預防蜂螫及蜂螫後的處理與急救 162

第六節 熱危害的處理 163

第七節 農藥中毒處理 164

附錄四 果農作業安全教育訓練教材 170

附錄五 研究報告簡報 簡-1