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《想戒不難》

《想戒不難》

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9789865488734
林建南
白象文化
2021年8月01日
73.00  元
HK$ 62.05  






ISBN:9789865488734
  • 規格:平裝 / 184頁 / 14.8 x 21 x 1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 文學小說 > 華文創作 > 散文











    以個人經歷的生活小故事闡述永續生活的核心,小品文的清新,充滿慧眼的洞見。



      ◎從多年來推廣與實踐環境教育的豐富經驗與見聞中,提出精闢的見解與推行健康綠生活的作法。

      ◎廣涉各類議題並且巧妙的融於環保教育之中,人類為何無法落實環保的疑惑,在此得到解答。

      ◎陪伴讀者在力行環保生活的日常中,找回最有實踐效力的簡單法則:做就對了!



      作者繼《有戒有環》後的第二本書,

      透過生活中的生命經驗,激盪出環保火花,

      也在平實溫馨的文字中,

      讓讀者感受到《有戒有環》就《想戒不難》!



      •許多家長為孩子準備充足的各項文具,漸漸造成下一代比較不珍惜使用?

      •以前隨便一條溪水都很乾淨,雙手捧起來就能喝到清涼甘甜的滋味,為什麼我們現在要先把水弄髒,再花更多錢把水變回原本的乾淨?

      •呼吸新鮮空氣、聆聽寧靜天籟、欣賞藍天白雲、品嘗無毒食物,這種自然賦予人類的權利,現在都變成奢望,並且要付出昂貴的費用才能享有?



      我們都習以為常地在科技高度發達的環境中,

      自以為是的過著所謂的繁榮富足生活,

      所以現代人雖然口口聲聲保護環境,但卻不一定有環保行動,

      因為眾人還是感覺到這種惡果,離我們還很遠!



      作者將對臺灣半個世紀以來的社會發展、個人成長過程,

      以及對於環境教育的洞見,以一個個小故事呈現。

      在溫暖雋永文筆的帶領下,透過一個個躍然紙上、娓娓道來的小故事,

      跟著作者重溫民國六七十年代的純樸生活和自然生態,

      以及八九十年代的經濟起飛和環境破壞,

      因而令人深刻省思五十年後的現在,臺灣經濟起飛的得與失。



      環保不在方法而在心法,生態智慧的尋求未必是往已消逝不可見的事物探詢,

      或許就在我們身邊不遠處,只是沒有被發現,或發現了卻不去做。

      環境行動「實踐綠生活」的具體作法:

      Reduce(減少使用)、Reuse(再利用)、

      Recycle(循環再造)、Replace(替代使用),

      找回最有實踐效力的簡單法則:做就對了!

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    推薦序一

    推薦序二

    自序

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    第一部 芬芳大地

    自然的感動

    處處是驚奇

    土地情

    世外桃源

    花蓮印象

    環境變遷

    愛國獎券

    嘎色鬧

    土地的芬芳

    海島國家

    清晨的微風

    生命中的美好經驗

    大花咸豐草

    五月雪

    綠花椰菜的花

    蜘蛛

    ?

    第二部 環境公德

    人多的地方,心很難靜下來

    環境公德心

    垃圾堆裡的炒菜鍋

    公平貿易

    掉飯粒

    十二色蠟筆

    積少成多

    逢雨必淹

    滴滴皆辛苦的水

    謝天謝地

    數大便是美

    花開的季節

    不願面對的真相?

    ?

    第三部 健康飲食

    高級素食

    美食節目

    喔妹嘎三

    手工食品

    新鮮水果

    甜蜜蜜

    Coffee, tea or water?

    螃蟹

    吃粗飽

    帝王蟹的未來

    有機風潮

    被鳥啄過的芭樂

    香濃米漿

    土雞與炸雞

    豬母乳

    菇菇你真偉大

    飲料王國

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    第四部 實踐綠生活

    全球暖化

    熱水澡

    冷水澡

    在地遊賞

    海洋之心

    電池

    鐵製茶葉罐

    縫鈕釦

    大罐的卡俗

    買俗貨,卡贏做工作

    呼吸

    禮盒

    心靜自然涼

    地球汽化

    小農經濟

    珍珠奶茶v.s仙草冰

    計畫性汰舊

    ?





    推薦序



      作者和我是環境教育研究所的同學,求學時期與他閑談中,感受到他對這片土地的熱愛以及對生活的深刻體會,不管是媽媽樂洗衣機、愛國獎券、土地倫理、消費習慣、海洋議題、食農教育、便利商店的集點活動,或是因著經濟起飛而逐漸改變的台灣環境,這些都是他所關心的議題。這本書是繼《有戒有環》後的第二本書,透過作者對生活中這些重要的生命經驗,激盪而出的火花,在他平實溫馨的文字中,讀者可以感受到當《有戒有環》之後,《想戒不難》。



      每個人在生命中都有美好的經驗,但是這些美好的經驗各人的詮釋不同。從十大建設開始,四十年的時間,讓現在的台灣本島已經高速公路、快速道路遍布,這些便捷的交通網路讓人員及物資的運輸更為快速,以前最快速的選擇是搭乘自強號,現在已被高鐵取代,這些在現代年輕人的眼中是富足繁華的生活,不過這些交通運輸網絡越發達,我們恬靜的心靈空間卻在何處?就像書中所提「我們都習以為常地在這樣的環境中以為自己過的是富足繁榮的生活」,但是這種富足繁華的生活,真的是你所追求的生活嗎?你有多久沒有出門去走走了呢?你有多久沒有停下腳步看看腳邊的野花?你有多久沒有親手接觸過大自然的生物?你也在感受富足社會帶給你的便利嗎?不妨先看看這一部《生命中的美好經驗》,或許可以讓你從不同的角度看看這生命中的美好。



      現代人追求生活便利,經常把自己的方便建立在別人的不方便上,當然也享受著別人付出的努力,而不願自己付出努力。或許這是一種生活的習慣,但更應該是一種公德的表現,經常在旅遊的地方可以聽到嘈雜的聲音,而這些嘈雜的聲音卻是所謂經濟繁榮的象徵,「人多的地方,心很難靜得下來」,自己的經濟起飛了,卻搞砸了自己的環境,然後再用自己搞砸環境的經濟,飛去尚未搞砸的環境去尋求自己內心的平靜。這句話雖然拗口,但卻是汲汲營營於經濟繁榮的我們應該省思的事。



      現代人口口聲聲保護環境,然而有充分的環境覺知與認知,但卻不一定有環境的行動,因為眾人還是感覺到這種惡果離我們還很遠,享受當下的快感,還是超越了「想戒」的困惑,於是「想想人類追求文明發展的一切作為,而做出許許多多傷害地球生態的行為,隔了一天,還是忘記要付出行動去保護環境生態。」看完第二部改變自己的消費習慣、飲食習慣及生活習慣,你會發現,其實想戒不難。



      美食是大家日常生活中不可或缺的活動,以前的美食節目是教大家如何自己煮菜、挑選天然食材,就算自己不會煮,至少也可以吃得健康;現代的美食節目,則大多被介紹美食店家所取代,主持人不需要煮菜,只要能找到[好吃]的店家,然後再對食物一些誇張的形容詞即可,之後這間店家就會成為遊客追逐的店家,美食變成了台灣的特色,是否吃得健康已經不是大家的重點了。另外,還有一種美食叫做稀有,而之所以稀有,則是因為經由人類長期的生態破壞或是濫捕所造成的結果,為何如此?因為大多數消費者被習慣性的慾望所驅使,在消費的瞬間不會去關心這次的消費將會對生態環境造成什麼影響,而在品嚐美食的那一刻,也不會顧慮到下一代是否能夠和我一樣過著無虞的生活,這樣的反思有多少人在吃進美食時會想到,而拒吃呢?



      最後,在反思之後呢?重要的還是實踐,最後一部的[實踐綠生活],雖然只是建南的生活經驗,但卻是我們環境行動的具體作法,讓Reduce(減少使用)、Reuse(再利用)、Recycle(循環再造)、Replace(替代使用),成為我們為環境盡一分心力的指導原則,這樣的作法在生活上是容易做得到的,相信讀者「想戒不難」。


    南投縣自然科輔導員  陳嘉成




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