「很少人像梁秉鈞一樣對食物充滿熱忱，他是一位可以與事實對話的詩人」(黃禮孩)。

　　其實也不奇怪，吃似乎是粵方言地區人群的天賦，樂感與罪感兼備的天賦。《黃色的辣椒》、《青菜沙律》、《湯豆腐》、《白粥》這些詩   ...更多

　　很少人像梁秉鈞一樣對食物充滿熱忱，他是一位可以與事實對話的詩人」(黃禮孩)。

　　其實也不奇怪，吃似乎是粵方言地區人群的天賦，樂感與罪感兼備的天賦。《黃色的辣椒》、《青菜沙律》、《湯豆腐》、《白粥》這些詩，   ...更多

　　這本書裏收的，是我在一九八九至九四年間的新詩，尤其是離家在外那一些日子寫下的詩。

　　我在一九八四年回到香港以後，因為工作忙碌，有幾年很少到外面去。直到八九年下半年，才又懷著複雜的心情外望。尤其看到圍牆倒塌   ...更多

　　這本書可視為也斯多年從事香港研究及創作的總回顧。小說固然是感時應景之作，但更涵泳了他回首心路歷程的點滴。旅行──不論是地方、時間，還是文字記憶──是此書的重點。也斯自謂花了十年才得此書，寫作的過程也是幾番遷易。
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　　十年前，評論家葉輝說，那是他第五次細讀《剪紙》，他接著說，《剪紙》是一個不斷生長的故事，每讀一次都有不同形貌不同角度的新發現，它是一棵隨氣候季節和年齡變形的植物，生長出一些與現象和幻象相涉的想像。董啟章則說閱讀《剪紙》的文本經驗不單來自剪紙的   ...更多

　　整本書的計劃是寫一群角色，互相穿插在彼此的故事裡，有不同的視點和接觸範圍，人物在不同篇幅也各有輕重。這故事裡的人物，正如其他故事的人物，還在發展之中。有些是父親，有些是兒子。各有不同角度。他們辦食肆，從成功到失敗了，他們從邂逅到分離了，另外一   ...更多