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食得是福
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作 者 : 唯靈
出版社 : 天地圖書(香港)
發行日 : 2009年6月01日
分 類 : 文學小說 > 華文創作 > 飲食文學
系 列 : 唯靈食經
原 價 : 147.00 元
特 價：
9
折
132.3 元 省下14.7 元
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唯靈先生是本港飲食界老行尊，數十年浸淫飲食之道，尋食嚐新足跡遍及海內外，可謂見多識廣；他對本港飲食界的歷史與沿革，也大多親歷其境，深有體會；他喜歡美食，不只志在滿足口腹之慾，也注重研究飲食文化；他又不只介紹豪華奢侈的貴族式享受，更推重民間俚俗的日常飲食。
食色性也，追求美食是人的本能，但講究飲食應提升到精神文化的層次，了解不同佳餚的來龍去脈，明白食品製作的訣竅，享受進食時的氛圍，領會在食物背後的民族文化的
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