專文推薦
養成好習慣，失智不來亂 ?
白明奇? 成大老年學研究所所長、神經學教授
也許是作者和我都是對認知障礙有著特別興趣的神經科醫師的緣故，飛松省三醫師寫的這本「大腦永保年輕的15個習慣」感覺就好像是我寫的一樣。連我在日本東北大學進修時、指導教授山鳥重醫師在送我的書內頁題的「持續就是力量」都出現在本書中，「持續就是力量」成為我日後做事的座右銘。
說也奇怪，本書提到的這15個好習慣好像也是我的習慣，尤其看到「用手寫筆記」這一條，真是會心一笑。當年我是少數用鋼筆寫病歷的醫師，還影響不少學生如法泡製，想不到後來病歷電子化，當時買了好幾小箱鋼筆墨水到現在還沒寫完呢！還有一件事，當時看到我用手寫筆記的學生，出國都會順便幫我帶回幾本Mead的筆記本，如今回想，仍然有受感動的溫暖。
2017年夏天，英國老牌醫學雜誌Lancet出版單行本說明阿茲海默氏症的危險因子，文中提到阿茲海默氏症的發生原因有65%是屬於先天，意即生下來就已經決定；35%屬於後天，也就是說有機會延後失智的發生或趨緩惡化，例如重視早年教育，關心聽障，控制高血壓與糖尿病，不要孤獨，務必戒菸，遠離憂鬱和肥胖等等，這個部分多半與慢性病與生活習慣有關。曾有名人說過：命好不如運好，運好不如習慣好。把這句話套用在失智症，也相當適用。
我和本書作者一樣都是神經科醫師，也持續診療認知功能障礙病人及研究此議題將近三十年，累積許多經驗與感想想要告訴讀者。在高齡化社會的當下，抗老神丹一直是很多人的期待，但是活到100歲卻是滿腦妄想、整天不快樂、步履蹣跚、全天需要被照顧，那又有何意義呢？我覺得好的修養、好的禮儀、好的生活習慣和幽默感，也是很重要的，這可以帶來優雅的老年。
「活化大腦的15個習慣」這本書讀來很親切，內容多有科學根據，讀者一定會和我一樣喜歡，尤其養成這幾個習慣並不困難，如果你已經有一些，請繼續保持；如果你完全沒有，就開始吧！
前言
?
「最近會不會容易忘東忘西？」
「一下子想不起來對方的名字？」
「忘了昨天晚上吃過什麼？」
?
你最近是否開始有這樣的體驗？
假如你認為「年紀大了，沒辦法」的話，那就得注意囉！
你的大腦說不定已經開始老化。
持續放任不管的話，腦子會越來越老。
有些人在40多歲，已經提早出現大腦老化的徵兆！
?
難道我們要死心斷念，放任大腦退化嗎？
不、不可以！
從現在開始，已經進入人生百歲的時代，絕不能死心放棄。
有一個神奇的方法，與其說是抑制大腦老化，不如說是促進大腦活化，使其保持青春。
這個劃時代的神奇方法，不用特別的藥物，也不用任何醫療器材。
只要改變你每天的行為和習慣。
同時這些方法非常簡單，任何人都做得到。
在這本書中，我將用深入淺出的方式解釋，為何養成十五個習慣，就能預防大腦老化、保持年輕。這些習慣對於活化大腦有何助益，並舉出腦科學的證據，幫助大家了解。
?
不好意思，現在才做自我介紹。我目前在九州大學醫學院研究所當教授，專攻臨床神經生理學。
1979年3月我從九州大學醫學院畢業時，日本才剛開始導入臨床的腦CT（斷層掃描）檢查，還沒有開始做MRI（核磁共振顯影）檢查。
從尚無現在「可見顱內」的技術年代，我便矢志成為腦神經內科醫生。
所謂腦神經內科，是指治療大腦、脊髓、神經、肌肉等疾病的內科。雖然掌管的疾病範疇很廣，主要是頭痛、腦中風、阿茲海默症、帕金森氏症、肌萎縮性側索硬化症（ALS）等。
1980年代所謂的腦部機能檢查，流行做腦波或誘發式腦波檢查。我也開始利用這些方法，研究阿茲海默症、帕金森氏症及癲癇症。
進入1990年之後，日本將檢測腦部極微弱磁場的腦磁波圖應用於臨床，以及將腦部血液流動反應視覺化的MRI，不用開顱就可以「看見腦部、檢測腦部、了解腦部」。之後還研發出，從顱外刺激腦部的磁力刺激法，以及透過直、交流電的電流刺激法，可以暫時「調整腦部功能」。
像這樣，隨著醫療技術的進步，「窺見大腦」的方法也越來越完備。
儘管如此，事實上人腦的機能非常複雜，連腦科學也無法完全探其究竟。
另外，我們腦部的重量雖然只占體重的百分之二，卻消耗了全身百分之二十的能量。在邁入21世紀的今天，人類的生命即將迎接百歲，如何讓耗費如此龐大能量的腦部保持年輕，成為我們的課題。
現代的我們，不管食物、電腦、智慧型手機以及運動量，都跟以往的生活環境有很大不同，大腦的負擔也隨之產生變化。如何減輕腦部負擔，提高耐久性呢？
上健身房可以鍛鍊身體，卻無法鍛鍊大腦。
我們該怎樣鍛鍊大腦？
其實只要在日常生活中，稍微花點力氣就行啦！
身為腦科學專家的我，想在這本書中教大家，怎樣改變日常生活習慣，即使活到一百歲，大腦依舊年輕。
和其他腦科學的書籍不同，這本書的內容綜合了我本身的實際體驗、在國際英語雜誌上刊載的研究結果、以及目前確知的腦部相關科學知識，因此非常值得信賴！
書中介紹的十五種習慣，各位不必全部實踐。
你在閱讀本書時，只要感到某個項目「有道理」，予以實踐，應該就可以感受到效果了。
除了書中刊載的十五個習慣，我還寫了未公開的第十六個習慣。假如讀者有興趣，請參考本書最後一頁，就可以取得。
假如本書能夠幫助各位健康快樂地活到一百歲，應是筆者最大的榮幸。
?
九州大學研究所醫學研究所臨床神經生理學飛松省三
