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Patsy煮意:教你策劃自家完美派對Your Party Your Way

Patsy煮意:教你策劃自家完美派對Your

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9789888525140
張?華
明報出版社
2019年12月12日
383.00  元
HK$ 344.7  






ISBN:9789888525140
  • 規格:精裝 / 184頁 / 22 x 27.5 x 1.8 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港


  • 飲食 > 食譜 > 宴客料理











      這是一本為每一位富品味、?重細節,享受與摯愛親朋共度美好時光的女性而設的書。



      香港首本由專業廚師、營養師、糖花蛋糕師、精油師、統籌活動專家撰寫的籌劃派對專書,教你如何有條不紊地為準新人、情侶、親友、小朋友,甚至寵物準備一個獨一無二的派對;由食物的烹調技巧、營養配搭、座位安排、餐具擺放、花飾布置、環境氣氛營造,以至糖花蛋糕、婚禮細節等均巨細無遺地一一講解示範,助你將派對打造成充滿歡樂的回憶。



      你知道大閘蟹宴應配搭什麼合符腸胃、涼熱屬性、輕重分量的酒、菜嗎?情人節在家吃,就只有心形牛扒?有否兼顧視、聽、觸、味、嗅五感的協調?弄個火燙熱情的紅菜頭湯竅門也多?呢!小朋友、大朋友甚至寵物狗狗派對,怎樣布置場地和食物營養配搭也要小心考慮,每個主題派對都有其貼心位,才能令顧客賓至如歸。



      準新人籌備婚禮,總是掛一漏萬,但即使沒有聘請婚禮統籌師也不用擔心,只要透過此書微細的提示項目、花費預算表、糖花蛋糕示範,準能辦好一個吸睛耀目難忘的婚禮。

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