故事

冷熱仙草｜吳明顯



市場

菜市場｜阮慶岳

夢幻般的蟹味｜焦桐



廚房

胡椒，和那些個性熱烈的男人們｜楊馥如

乾麵｜夏夏

沒有客人的晚餐｜張曼娟



水果

挖耳朵｜王盛弘

媽媽的水果規矩｜王聰威

那些跟鳳梨有關的｜鍾怡雯

吃水蜜桃｜黃麗群



飲品

感官世界｜平路

宇治茶香｜樂馬

深夜裡的，調酒遊戲｜葉怡蘭

綜合果汁｜米果

鱈魚乾解酒湯｜詹宏志

酒｜馮平

一起做工的人，以及我與他們喝過的飲料｜劉書甫



品味

去臺灣吃鵝肉｜新井一二三

「山海樓」臺菜饗宴｜李昂

觸鬚之宴｜詹宏志



回味

逆轉的滋味｜方秋停

一日之始，雜菜滋味｜季季

在里斯本， 有一座小廣場｜韓良憶

魚味｜薛好薰

春天與小羊羔｜毛奇

嘗鮮｜林銘亮

雞腿｜楊渡

去後方：日本人和燒雞｜張北海

過年前的古早味香腸｜洪淑苓



詩、小說

最愛胡椒餅｜章緣

一杯茶在傾聽｜綠蒂

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