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魅力經營學:星野度假村與地方共生的款待之道

魅力經營學:星野度假村與地方共生的款待之道

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9789577430281
日經設計
台灣角川
2019年7月15日
183.00  元
HK$ 164.7  






ISBN:9789577430281
  • 叢書系列:實用書「職場•學」
  • 規格:平裝 / 296頁 / 14.7 x 21 x 2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    實用書「職場•學」


  • 商業理財 > 傳記 > 企業傳記











    將自己的熱情傳達給旅客──

    正是星野集團吸引人的力量!



      詳盡介紹「OMO」、「虹夕諾雅」、「界」、「RISONARE」,

      以及最新海外據點「虹夕諾雅 谷關」。

      揭曉星野集團打造各旅館獨一無二魅力,與地方共存共生的祕密。




      人、事、物都要精益求精,這是世界共通的法則!

      星野集團將這樣的思考方式融入「體驗的設計」之中。

      不論是商務旅館或高級度假村的設施都投入各種貼心設計,

      只為了讓下榻的旅客能有最舒適的感受。



      曾經走入低潮的星野集團為什?能夠重新壯大?

      當旅館「硬體」不足時,要如何以「軟體」來補足?

      為了讓「軟體」能有效運作,「硬體」也得同時補強,

      當二者完整協調後,才能讓旅客有「舒適、療癒」的感覺。



      *OMO:都市觀光飯店的新形式

      →由「觀光」切入「創造」新都市型飯店

      →透過空間設計,打造寬廣舒適的客房

      →以星野流進行老字號飯店的員工意識改革

      →講求傳達「前所未有的服務」的能力



      *虹夕諾雅:雕琢放眼世界的款待之道

      →世界都市通用的日本旅館

      →體驗生動活潑的戶外活動據點

      →在國外也奏效的星野流多工處理模式

      →泡湯後吹拂溪谷清風



      *界:將日本旅館與溫泉文化再創新為現代風格

      →員工的多工處理模式成就了款待服務

      →持續徹底發掘當地魅力的溫泉旅館

      →「奢華田園風情」成為魅力體驗



      *RISONARE :魅力來自於時尚的設計與豐富的活動

      →繼「雲海平台」之後,全新的農場構想

      →轉型大人的酒香度假村,與地方共存共榮



      *其他個性飯店:於日本各地駐點,充滿當地風情

      →以誕生創意的「魅力會議」持續成長

      →放棄「兩邊討好」,專心挖掘一方的特殊魅力



      *特別收錄星野集團各級旅館的設計概念、總經理對談,以及星野佳路董事長採訪



    本書特色



      ★2019年初夏,星野集團最新海外據點「虹夕諾雅 谷關」開幕。

      ★首度公開!台灣「虹夕諾雅 谷關」設計理念及深入介紹。

      ★從本書中看見星野集團旗下各級旅館的特色與用心。

      ★從設計觀點分析星野集團被譽為「度假村營運專家」的理由

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