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菲傭入廚手記︰慳慳地煮好?(中英對照)

菲傭入廚手記︰慳慳地煮好?(中英對照)

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9789621469595
Feliz Chan
Forms Kitchen
2019年6月13日
45.00  元
HK$ 40.5  






ISBN:9789621469595
  • 叢書系列:菲�印傭入廚手記
  • 規格:平裝 / 93頁 / 13.7 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港
  • 語文:中英對照
    菲�印傭入廚手記


  • 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜

















      樓市股市大幅波動,人人慳字當頭,如何煮得慳、食得營?

      家傭在固定成本下,怎樣炮製美味的海鮮、牛肉菜式?



      一般人認為,「慳」即是吃得寡、沒甚麼好吃……



      烹飪專家Feliz Chan打破這個觀念,想出多項慳錢煮食要點,在選料及日常煮食方面提點家傭,只要掌握箇中技巧並靈活運用,留意街市行情及選購細節,可節省部分開支,煮出美味、營養兼備的午晚餐。



    本書特色



      • $36以下平價滋味靚?

      • 十款家傭必學省錢小秘技

      • 魚蝦肉類海味百變菜式

      • 中文、英文對照


     




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