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終生瘦用 211全平衡瘦身法【暢銷增訂版】


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將於1個工作天內出貨
4717702906658
宋晏仁,梁惠雯
原水
2019年5月25日
150.00  元
HK$ 142.5  






ISBN:9789869451710
  • 叢書系列:Dr.Me
  • 規格:平裝 / 244頁 / 23 x 17 x 1.4 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:25歲~60歲
    Dr.Me


  • 醫療保健 > 養生法 > 減重

















    前衛生署副署長宋晏仁醫師親身實證,分享甩肉近20公斤的健康法則

    他曾因肥胖、壓力,體檢報告滿紙紅字!

    從面臨死亡威脅到找回身心靈全平衡,靠著「211全平衡瘦身法」,

    不僅讓他在6個月內甩肉近20公斤,更重新奪回健康的掌控權。



    〔特別增訂〕

    ?讀者實踐過程中最關心的10大問題解惑

    ? Q1.所有人都適合211飲食法嗎?有慢性病或孩童、孕婦也可以嗎?

    ? Q2每餐都一定要符合211原則嗎?是指每餐都吃一樣的東西嗎?

    ? Q3.早餐怎麼做到211飲食法?

    ? Q4.外食族、久坐族、夜班族、素食者,如何實踐211飲食法?

    ? Q5.吃飯不能配菜?一定要照211的進食順序才有效果嗎?

    ? Q6.南瓜是蔬菜還是澱粉?實踐211飲食常混淆的食材分類有哪些?

    ? Q7.實踐211飲食法,可以不吃澱粉嗎?

    ? Q8.除了遵守211飲食法,可以再搭配什麼運動更有效果?

    ? Q9.遇到減重停滯期怎麼辦?

    ? Q10.關於生酮飲食與211飲食法的比較?

    ?211全平衡飲食法實踐有感大公開

    ?〔實踐有感1:家庭主婦 3個月減8kg〕有效又省錢的飲食法

    ?〔實踐有感2:醫師 4個月減8kg〕吃菜配飯才是瘦身王道

    ?〔實踐有感3:工程師 5個月減9kg〕因為原則簡單,所以方便實行

    ?〔實踐有感4:上班族 8個月減14kg〕讓我更珍惜健康,學會擇食

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    〔專文推薦1〕 醫師的魔法瘦身秀 ?林奇宏

    〔專文推薦2〕 一本改變人生的絕佳好書 ?計仁昌

    〔專文推薦3〕 健康有效、不餓肚子的瘦身妙法 ?紀 政

    〔專文推薦4〕 專業、淺顯的正確減重之道 ?陳明村

    〔作 者 序1〕 成功減重,翻轉人生! ?宋晏仁

    〔作 者 序2〕 不只減重,更是可落實於生活的健康法則 ?梁惠雯

    〔前 言〕 肥胖人的告解──「瀕死」經驗的覺醒!



    PART 1 以境修身:環境與肥胖

    *人都有軟弱的時候

    *肥胖不是你的錯?

    ?肥胖陷阱:無所不在的誘惑

    ?肥胖是會「傳染」的

    ?修練抵抗誘惑的心理長城

    ?選擇你「需要」而非「喜歡」的食物



    PART 2 人體的進出(I/O)平衡法則:如何進,如何出?

    *進出(I/O)平衡:最現代的科技觀念,最古老的生命法則

    ?身體把飢餓視為「求生」的一種壓力!

    *全平衡的健康飲食

    ?熱量不是唯一準則,只算卡路里,減肥必定失敗!

    --翻轉觀念1:減重者的「主食」是蔬菜!

    --翻轉觀念2:多攝取蛋白質食物才能避免復胖

    --翻轉觀念:拒絕含糖食物的「毒害」

    --正確的食物組合,比熱量計算還重要!

    ?以哈佛大學「健康飲食餐盤」為基準

    --全榖類:全平衡營養的基礎

    --蛋白質類:增肌塑身的要素,增進飽足感

    --蔬菜類:加速溶脂,增進健康的多元營養

    --水果類:減肥時必須節制

    ?我的「211平衡餐盤」

    --油脂:吃好油,燒壞油

    --水:被遺忘的重要營養素

    --增加瘦身效果的祕密武器

    --彩虹蔬果概念:全平衡飲食的真諦

    --有助減重的好朋友:益生菌、維生素、魚油

    ?健康減重,你也可以做得到

    --分享一:成功找回二十年前的身材

    --分享二:看著自己「衣帶漸寬」是件多麼美好的事!

    *全平衡的能量輸出

    ?舞動是生命的本能

    ?低衝擊尼雅運動

    ?「靜」是健康的必要條件

    ?靜坐能減肥?

    ?呼吸、氧氣與減重

    ?氧氣與運動



    PART 3 食物密碼:食物與身體的對話

    *基因對食物的適應性

    ?人類演化過程中的食物變遷,改變了人的基因表現與外在形貌

    *營養素改變基因表現

    ?食物中的營養素改變我們的基因表現,也改變我們的體型與健康

    *各種營養素對於基因表現的影響

    ?糖分──具致命威力,啟動「致肥」基因,抑制「抗肥」基因

    ?好的脂肪──不是只有熱量,還能減肥!

    ?蛋白質──不只「補」肌肉,還能調控血糖代謝及脂肪形成有關的基因

    ?礦物質──基因表現及新陳代謝的必要元素

    ?維生素──最容易被輕忽的生命營養素

    ?植化素──現在正夯、卻令人眼花撩亂的食物成分



    PART 4 生與死之間

    *未知生,焉知死

    ?健康活到一百二十歲不是夢

    ?長壽的祕訣

    *肥胖終局

    ?猝死

    ?癌症

    ?併發症

    ?對身心的影響

    *從心出發、認真看待:減肥心法

    ?Renew :食物的選擇,要重新建立正確觀念

    ?Reset :重新「設定」你身體對食物的感覺

    ?Rebalance :「天天均衡」還不夠,應追求「餐餐均衡」

    ?Recognize :認真面對體重過重的危害,不要再當鴕鳥!

    *如何改變習慣

    ?從早餐加蛋開始

    ?把便當改成自助餐,堅持211原則

    ?應酬的重點是交朋友,不是吃大餐

    *重拾生命掌控權

    ?掌控生命,從選擇食物開始!

    ?控制體重,遠離衰老!

    ?重拾健康掌控權

    ?重拾快樂、自信與自在



    〔特別收錄〕宋醫師的臨床診察

    *減重者常犯的十大錯誤

    *「進」與「出」同等重要



    〔特別增訂〕

    *讀者實踐過程中最關心的十大問題解惑

    *成功案例:211實踐有感大公開

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