Weekly Lunchbox information

好喜歡 ? siri便當

基本：飯+主菜+配菜

以一週為單位構思菜單

最少3種以上顏色搭配

終極醬汁、裝飾、工具

實戰！準備3層便當

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+第1週蛋白質便當 by 牛肉、豬肉

【採買vs備料】主材料：牛肉、豬肉

【製作彩色配菜】地瓜沙拉?燉豆腐?拌菠菜?蒸蛋?韭菜煎餅?辣炒鯷魚

【製作每日主菜】牛肉捲?彩椒牛排?三層肉泡菜湯?叉燒蓋飯?牛肉壽司

〔星期一〕青豆愛心飯＋牛肉捲＋地瓜沙拉＋拌菠菜＋燉豆腐

〔星期二〕飯糰＋彩椒牛排＋燉豆腐＋蒸蛋＋拌菠菜

〔星期三〕花朵蛋雜糧飯＋三層肉泡菜湯＋蒸蛋＋韭菜煎餅

〔星期四〕叉燒蓋飯＋韭菜煎餅＋辣炒鯷魚＋葡萄柚

〔星期五〕牛肉壽司＋辣炒鯷魚＋地瓜沙拉＋葡萄柚

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+第2週活力便當 by 雞肉

【採買vs備料】主材料：雞肉

【製作彩色配菜】拌青江菜?涼拌辣蘿蔔?香蒜炒蝦仁?炒馬鈴薯?南瓜沙拉?蘿蔔泡菜

【製作每日主菜】醬烤雞翅?雞胸肉飯捲?韓式辣醬炸雞?番茄燉雞?烤醬料雞腿

〔星期一〕白飯＋醬烤雞翅＋拌青江菜＋南瓜沙拉＋蘿蔔泡菜

〔星期二〕雞胸肉飯捲佐涼拌蒟蒻絲＋拌青江菜＋涼拌辣蘿蔔＋柳丁

〔星期三〕三角雞蛋飯＋韓式辣醬炸雞＋炒馬鈴薯＋柳丁+香蒜炒蝦仁

〔星期四〕愛心飯＋番茄燉雞＋南瓜沙拉＋炒馬鈴薯

〔星期五〕鷹嘴豆飯＋醬烤雞翅＋蘿蔔泡菜＋香蒜炒蝦仁＋涼拌辣蘿蔔

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+第3週維他命便當 by 蔬菜

【採買vs備料】主材料：蔬菜

【製作彩色配菜】豆腐拌大醬?涼拌辣白菜?炒杏鮑菇?涼拌涼粉?炒桔梗豆芽?涼拌韭菜

【製作每日主菜】烤彩椒茄子?乾菜大醬湯?魷魚捲?山薊菜飯?生菜包飯

〔星期一〕海苔飯糰＋烤彩椒茄子＋涼拌涼粉＋涼拌辣白菜＋炒桔梗豆芽

〔星期二〕青豆飯＋乾菜大醬湯＋涼拌辣白菜＋炒杏鮑菇

〔星期三〕鷹嘴豆飯＋魷魚捲＋涼拌韭菜＋豆腐拌大醬+鳳梨

〔星期四〕山薊菜飯＋炒桔梗豆芽＋炒杏鮑菇＋涼拌韭菜

〔星期五〕生菜包飯＋豆腐拌大醬＋涼拌涼粉＋鳳梨



+第4週體能便當 by 海鮮

【採買vs備料】主材料：海鮮

【製作彩色配菜】櫛瓜煎餅?炒陳年泡菜?炒海藻條?醋拌海菜?大醬拌青辣椒?醬煮馬鈴薯

【製作每日主菜】炒小章魚?牡犡飯?烤鰻魚?鮑魚粥?牡犡煎餅

〔星期一〕卡通飯＋炒小章魚佐素麵＋櫛瓜煎餅＋炒海藻條＋杏桃

〔星期二〕牡犡飯＋炒海藻條＋醋拌海菜＋大醬拌青辣椒

〔星期三〕飯糰＋烤鰻魚＋炒陳年泡菜＋櫛瓜煎餅＋炒海藻條

〔星期四〕鮑魚粥＋醬煮馬鈴薯＋醋拌海菜＋水果雞尾酒

〔星期五〕花朵雞蛋飯＋牡犡煎餅＋大醬拌青辣椒＋醬煮馬鈴薯＋杏桃

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+第5週解毒便當 by 根菜類

【採買vs備料】主材料：根菜類

【製作彩色配菜】豆瓣炒茄子?水煮豆芽?蒸糯米椒?醬豆腐?海鮮煎餅?醃蓮藕

【製作每日主菜】高麗菜捲?辣馬鈴薯湯?彩椒肉絲?牛蒡?肉捲?高麗菜包飯

〔星期一〕玄米飯＋高麗菜捲＋水煮豆芽＋豆瓣炒茄子＋火龍果

〔星期二〕陽光雞蛋飯＋辣馬鈴薯湯＋蒸糯米椒＋醃蓮藕

〔星期三〕彩椒肉絲佐花捲＋海鮮煎餅＋豆瓣炒茄子＋醃蓮藕

〔星期四〕香鬆飯＋牛蒡豬肉捲＋水煮豆芽＋海鮮煎餅＋醬豆腐

〔星期五〕高麗菜包飯＋醬豆腐＋蒸糯米椒＋火龍果

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+第6週輕食便當 by 豆芽、豆腐、雞蛋

【採買vs備料】主材料：豆芽、豆腐、雞蛋

【製作彩色配菜】涼拌蚵仔白菜?水煮豆芽?拌蕨菜?通心粉沙拉?涼拌葛粉條?涼拌小白菜

【製作每日主菜】豆芽烤肉?酪梨拌飯?豆腐泡菜?麻婆豆腐?葛粉蛋捲

〔星期一〕白飯＋豆芽烤肉＋拌蕨菜＋通心粉沙拉＋涼拌蚵仔白菜

〔星期二〕酪梨拌飯＋涼拌葛粉條＋拌蕨菜＋葡萄柚

〔星期三〕微笑起士飯＋豆腐泡菜＋水煮豆芽＋通心粉沙拉

〔星期四〕青豆飯＋麻婆豆腐＋涼拌小白菜＋涼拌葛粉條

〔星期五〕薑黃飯＋葛粉蛋捲＋通心粉沙拉＋涼拌小白菜＋水煮豆芽

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+第7週快速便當 by 快速食品

【採買vs備料】主材料：快速食品

【製作彩色配菜】歐姆蛋?愛心蟹肉棒煎餅?炒韓式魚板?炒泡菜鮪魚?醬拌海苔?高麗菜沙拉

【製作每日主菜】糖醋餃子?炸豬排蓋飯?炸午餐肉餅?年糕海苔捲?彩椒鑫鑫腸

〔星期一〕糖醋餃子＋炒泡菜鮪魚＋藍莓

〔星期二〕炸?排蓋飯＋高麗菜沙拉＋炒韓式魚板＋藍莓

〔星期三〕香鬆飯＋炸午餐肉餅佐塔塔醬＋愛心蟹肉棒煎餅＋炒泡菜鮪魚＋歐姆蛋

〔星期四〕鷹嘴豆飯＋年糕海苔捲＋歐姆蛋＋愛心蟹肉棒煎餅

〔星期五〕綠藻飯＋彩椒鑫鑫腸＋炒韓式魚板＋通心粉沙拉＋醬拌海苔

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+第8週美味便當 by 麵包、麵

【採買vs備料】主材料：麵包、麵

【製作彩色配菜】拔絲地瓜?爆米花炸雞?羅勒通心麵?醃黃蘿蔔?蟹肉沙拉?醃黃瓜

【製作每日主菜】舀著吃PIZZA?牛肉口袋餅?蕎麥麵?烏龍麵沙拉?玉子燒三明治

〔星期一〕舀著吃PIZZA＋醃黃瓜＋拔絲地瓜＋蟹肉沙拉

〔星期二〕牛肉口袋餅＋酪梨醬＋酸奶油＋莎莎醬

〔星期三〕蕎麥麵＋拔絲地瓜＋醃黃瓜＋奇異果

〔星期四〕烏龍麵沙拉＋爆米花炸雞＋醃黃瓜＋羅勒通心麵

〔星期五〕玉子燒三明治＋羅勒通心麵＋蟹肉沙拉＋醃黃瓜＋爆米花炸雞

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+day特別便當 in 紀念日

〔情人節〕〔野餐日〕〔生日〕〔運動日〕〔聖誕節〕