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回家煲靚湯(中英對照)

回家煲靚湯(中英對照)

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將於1個工作天內出貨
9789621468284
陳紀臨,方曉嵐
萬里機構
2019年1月11日
98.00  元
HK$ 88.2  






ISBN:9789621468284
  • 叢書系列:特級校對陳家廚坊
  • 規格:平裝 / 208頁 / 17 x 24 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港
  • 語文:中英對照
    特級校對陳家廚坊


  • 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜

















      本書分為兩大章節:煲湯的疑惑和靚湯。



      煲湯的疑惑:解答56個煲湯的疑惑,讓讀者認識常用湯料、茶水料;解構煲湯的竅門;推薦家中須常備的湯料



      靚湯:56個易煲靚湯、茶水,包括陳家靚湯、閨蜜靚湯(陳太的閨中好友提供)、滾湯、老火湯、燉湯、素湯和健康茶水

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