食育」正夯!
有好的飲食教養,
不但能幫助親子關係加溫,
還能提升認知和學習能力!
有好的飲食教養,
不但能幫助親子關係加溫,
還能提升認知和學習能力!
今天就讓小廚神當道!
從認識四季食材到親自動手做,
提升孩子的五感,激發想像力和創造力,
快和寶貝一起在家開場歡樂派對吧!
許多的家長會給孩子「廚房是危險的地方」的觀念,其實廚房可以變成最棒的生活教室,傳達好的飲食觀念,並且教會孩子負責任、照顧自己。從認識四季食材開始,到自己親自動手做,讓孩子的五感提升,激發想像力和創造力。下次孩子的生日派對或是同學聚會,別再當個在廚房獨自忙碌的媽媽了,陪著孩子一起玩料理,享受屬於你們的歡樂時光吧!
本書特色
◆培養孩子正確的飲食觀
飲食是最美好的教養方式,孩子接觸的第一件事就是吃,擔心他們吃的不夠營養,是每個媽媽最擔心的事。近年爆發的食安危機也讓家長們惶恐,但與其幫孩子注意該吃什麼、不該吃什麼,不如讓孩子自己學會什麼是好的食物!而且自己做的料理絕對不會浪費,最後一定會全部吃光光,解決「偏食」這個大麻煩!
◆簡單美味的四季餐桌
「吃在地、時當季」是最好的飲食方式,不僅友善農業、低碳環保、價格便宜,也較不容易有農藥殘留問題,因此將單元分為春夏秋冬四季的餐點。
◆輕鬆在家開親子派對
將料理分為前菜、沙拉、主餐、湯品和甜點,餐餐都能自由搭配,簡單輕鬆就能在家享受派對的氣氛!還附上多種醬料和小食的製作食譜,假日想出去野餐時,就讓孩子一起幫忙準備吧!
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