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高爾夫場地服務技術
沒有庫存
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9789577354754
王波,李萌,孔艷華
崧燁文化
2018年9月28日
100.00 元
HK$ 90
詳
細
資
料
ISBN:9789577354754
叢書系列:
崧燁-一般叢書
規格:平裝 / 172頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
崧燁-一般叢書
分
類
生活風格
>
運動/戶外活動
>
球類
>
高爾夫球
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
高爾夫球童是伴隨高爾夫產業的發展需求而產生的一種服務型職業。球童是在打球過程中為球員攜帶和管理球桿,並根據高爾夫規則為球員提供建言的人。也就是說,球童不只是簡單為球員提供背球包的服務,同時也是球員的參謀,為其提供合理的建言,包括球離果嶺的距離、球桿的選擇、方向或者線路的判斷等,以幫助球員順利並愉快地打好每一桿球。在球場上,球童和球員是一體的。
目
錄
第一章 高爾夫球童的崗位認知(1)
第一節高爾夫球童的定義(1)
一、高爾夫球童的定義(2)
二、衡量球童服務水平標準 (2)
三、練習與思考(3)
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第二節球童的起源與發展(4)
一、球童的歷史發展 (5)
二、現代球童的作用與轉向(6)
三、練習與思考(7)
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第三節球童的崗位職責與特點(8)
一、球童的崗位職責(8)
二、球童工作的特點 (10)
三、練習與思考(12)
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第二章 高爾夫基礎知識(13)
第一節高爾夫場地 (13)
一、高爾夫場地概述 (14)
二、高爾夫球場建造的特點(17)
三、高爾夫球場的分類(17)
四、練習與思考(19)
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第二節高爾夫裝備(21)
一、高爾夫球杆(21)
二、高爾夫球(23)
三、高爾夫球座(23)
四、其他高爾夫球具裝備(24)
五、知名高爾夫球具品牌(24)
六、練習與思考(25)
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第三節 高爾夫基本技術(27)
一、初學階段的基本要領(27)
二、鞏固階段的普遍問題(29)
三、突破階段貴在堅持(29)
四、練習與思考(30)
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第四節 高爾夫比賽方式 (30)
一、高爾夫四大國際賽事 (31)
二、標準杆概念與專業記分術語(32)
三、其他記分方式(32)
四、練習與思考(34)
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第三章 高爾夫球規則與禮儀(35)
第一節關於高爾夫規則(35)
一、高爾夫精神與文化(36)
二、規則的構成(36)
三、規則的運用 (37)
四、練習與思考 (38)
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第二節高爾夫球場禮儀 (39)
一、安全禮儀 (39)
二、為其他球員著想 (39)
三、果嶺上的禮儀 (40)
四、記分禮儀 (40)
五、打球速度 (40)
六、球場上之優先權 (41)
七、對球場的保護 (41)
八、違反之處罰 (41)
九、練習與思考 (42)
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第三節 高爾夫球比賽規則 (42)
一、概要 (42)
二、比賽規則 (43)
三、規則中關於球童的規則 (47)
四、練習與思考(48)
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第四節 關於高爾夫球童(49)
一、球童的責任(49)
二、球童不需要經過授權可以做的事 (50)
三、球童最容易造成犯規的一些情況 (50)
四、練習與思考 (51)
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第四章 球童的基本技能(53)
第一節球車駕駛技術 (53)
一、球車的基本應用(54)
二、球車安全操作的程序概述 (54)
三、球車使用的注意事項 (56)
四、練習與思考 (57)
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第二節高爾夫揮杆原理(58)
一、初級階段(59)
二、擊球原理(60)
三、影響高爾夫球飛行的原理分析(60)
四、高爾夫擊球杆面角度分析(61)
五、高爾夫球九種飛行線路的表現方式(62)
六、擊球原理在實踐中的應用 (63)
第三節練習場服務(64)
一、練習場的工作流程(66)
二、練習場球童的工作標準(67)
三、練習場的工作語言(68)
四、練習場的安全事宜(68)
五、練習場的標準工作情景(68)
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第五章 球童下場服務流程與標準(70)
第一節出發前的流程標準(70)
一、球童辦公室(70)
二、球車(71)
三、攜帶品(71)
四、儀容儀表(71)
五、出發前的檢查(72)
六、即將出發時的準備(72)
七、練習與思考(73)
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第二節出發臺工作的程序(73)
一、出發區的工作標準 (74)
二、出發臺的基本用語 (75)
三、出發臺工作崗位的基本用語 (76)
四、出發站服務標準語言場景 (76)
五、練習與思考 (76)
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第三節發球臺的程序 (78)
一、發球臺的工作標準(78)
二、發球臺的服務語言(81)
三、發球臺的安全事宜(81)
四、發球臺服務標準語言場景(82)
五、練習與思考 (83)
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第四節球道工作的程序(84)
一、球道的工作標準 (84)
二、球道服務語言(86)
三、球道安全事宜(87)
四、球道服務標準語言場景 (87)
五、練習與思考 (88)
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第五節 果嶺工作的程序(88)
一、果嶺服務的注意事項(89)
二、果嶺工作標準 (90)
三、服務語言(91)
四、服務安全事宜 (92)
五、練習與思考(92)
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第六節 打球結束后的工作程序(92)
一、打球結束后的工作標準 (93)
二、打球結束后的服務語言(93)
三、練習與思考 (94)
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第六章 高爾夫球童服務技巧(95)
第一節 球童服務的意識與技巧 (95)
一、球童的服務意識 (96)
二、球童的服務技巧 (96)
三、球童的個性化服務 (99)
四、球童間的合作式服務 (100)
五、練習與思考 (101)
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第二節 球童服務的綜合素質(102)
一、良好的服務態度 (103)
二、較高的職業道德 (104)
三、優秀的品質性格(104)
四、紮實的專業技能(106)
五、練習與思考 (107)
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第三節 球童服務禮儀(108)
一、球童服務的儀容、儀表要求 (109)
二、球童服務的語言禮儀 (110)
三、球童服務的行為禮儀(111)
四、練習與思考 (113)
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第四節 球童服務過程中突發事件的處理 (114)
一、客人進入球會時突發事件的處理(114)
二、應對客人投訴的處理技巧 (115)
三、客人打球違規的處理技巧 (116)
四、客人出現身體不適的處理措施(118)
五、練習與思考 (119)
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第七章 高爾夫球會運作部的其他崗位職責 (120)
第一節前臺管理、迎賓服務、存包室管理 (120)
一、前臺管理 (120)
二、迎賓服務(125)
三、存包室管理(128)
四、練習與思考(131)
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第二節出發臺管理與巡場管理 (132)
一、出發臺管理(133)
二、巡場管理 (135)
三、練習與思考(140)
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第八章 球童的培訓與管理 (141)
第一節球童的招聘條件 (141)
一、性別要求 (142)
二、語言能力的要求 (142)
三、身體素質的要求(142)
四、學歷要求(142)
五、綜合素質要求 (143)
六、練習與思考(143)
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第二節球童應具備的綜合素質 (144)
一、球童的個人基本素質(144)
二、球童的業務素質和技能 (145)
三、球童的文化素質(146)
四、練習與思考(147)
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第三節 球童的培訓(147)
一、球童培訓的目標(147)
二、球童培訓的原則(148)
三、球童培訓的內容(148)
四、球童培訓的類型 (149)
五、球童培訓的方法 (151)
六、練習與思考 (152)
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第四節 球童績效評估管理 (152)
一、球童績效目標的制定 (153)
二、球童績效評估的作用(154)
三、球童績效評估的依據和內容(154)
四、球童績效評估的方法 (156)
五、球童績效評估的注意事項 (157)
六、球童的定級管理 (157)
七、練習與思考(157)
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第五節 球童的職業生涯規劃 (158)
一、高爾夫球童的職業特徵 (158)
二、球童的職業前景及發展的其他建議(158)
三、練習與思考(159)
?
序
序
高爾夫球童是伴隨高爾夫產業的發展需求而產生的一種服務型職業。球童是在打球過程中為球員攜帶和管理球杆,並根據高爾夫規則為球員提供助言的人。也就是說,球童不只是簡單為球員提供背球包的服務,同時也是球員的參謀,為其提供合理的助言,包括球離果嶺的距離、球杆的選擇、方向或者線路的判斷等,以幫助球員順利並愉快地打好每一杆球,在球場上,球童和球員是一體的。在中國現階段,高爾夫運動還沒有普及,特別是高爾夫文化和禮儀的知識還沒有為大眾所熟知。因此,球員在打球的過程中,球童的作用不可替代。
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評
其 他 著 作