雲嘉南濱海地區，涵蓋海岸、河口、沙洲、潟湖、鹽田、草澤、埤塘、魚塭、農田、紅樹林、次生林等自然環境。近二、三十年來沿海大面積的廢棄鹽田形成開闊的水域與泥灘地，部分地層下陷的農田形成草澤地，加上原有的濱海溼地環境，造就了雲嘉南豐富多元的溼地生態系統。每年秋冬東北季風吹起，數以萬計飛越千里來此棲息覓食的冬候鳥，加入這片溼地生態系統中。這些冬候鳥，大部分是依靠溼地環境生存的水鳥，再加上原來在此繁衍的水鳥，讓看似荒蕪貧瘠的溼地，充滿生機。