Sandwich Making
★收錄10種美味關鍵.66種主餐三明治.10種附餐配料.14種甜點輕食?
★簡單、速成、美味的三明治料理,不論是正餐、輕食或是甜點都很適合喔!
從Brunch到Afternoon tea,
任何時刻都能輕鬆享用的新鮮美味。
吃慣了一成不變的三明治,是否想變化一下口味呢?
從輕食、主餐到甜點,種類豐富、簡單上手,收錄蛋沙拉三明治、雙層起司三明治、炸豬排三明治,到漢堡、熱狗堡的經典款,和風鮪魚三明治、越式三明治、土耳其風味鯖魚三明治的外國風味三明治,以及水果總匯三明治、草莓煉乳麵包、栗子奶油三明治的甜點輕食。
除了豐富的食譜外,還介紹了其他美味關鍵技巧,教你各種麵包與材料的配對、沾醬的作法、材料的擺放順序以及最後的分切方式,讓你的三明治有別於一般市售三明治,精緻又美味。不妨從中找出你喜歡的口味,或是發揮創意,做出獨一無二的三明治吧!
?