見證者實例

增訂版作者序：重拾好體態，維持身體的健康！

作者序：要減肥成功？搞定自律神經就對了！

前言：寫給千減萬減減不下來、又老是復胖的你！



Part I 為什麼減肥計畫永遠都「失敗」



CH1 想對付失控體重，得先搞定失調神經

◆現代人的文明病──自律神經失調

什麼是自律神經？

自律神經的作用

◆當自律神經不怎麼自律時

症狀難捉摸且長短期有別



CH2 你所不知的肥胖元兇（一）：壓力

◆減肥迷思──吃蔬菜水果才能減肥？

你不知道的肥胖因子──壓力

◆壓力和肥胖有什麼關係？

壓力讓交感神經停不下來

真正的幕後黑手──壓力荷爾蒙

壓力會讓口味越來越重

洋芋片一口接一口，其實不是意志力不夠

減肥Q&A：為什麼只吃蔬菜水果也會胖？� 被破壞的不只是身材！� 什麼人比較會出現自律神經失調？



CH3 你所不知的肥胖元兇（二）：失眠

◆減肥迷思──運動量大就不會胖？

你不知道的肥胖因子──失眠

◆失眠和肥胖有什麼關係？?

睡不飽就永遠吃不飽！

真正的幕後黑手──越吃越多的飢餓素

睡不著的時候，特別想吃不該吃的

失眠者最難抗拒的誘惑──甜食

失眠還會導致代謝變慢

減肥Q&A：為什麼胖子不適合靠運動來減肥？� 什麼是飢餓素？� 胰島素跟減肥、失眠有什麼關係？



CH4 你所不知的肥胖元兇（三）：內分泌失調

◆減肥迷思──減少熱量就可以瘦身？

你不知道的肥胖因子──內分泌失調

◆內分泌失調和肥胖有什麼關係？

真正的幕後黑手──荷爾蒙

減肥關鍵荷爾蒙1：瘦體素

減肥關鍵荷爾蒙2：飢餓素

減肥關鍵荷爾蒙3：生長激素

減肥關鍵荷爾蒙4：睪固酮

減肥關鍵荷爾蒙5：雌激素

減肥關鍵荷爾蒙6：胰島素

減肥關鍵荷爾蒙7：甲狀腺素

減肥Q&A：我是不是「泡芙人」？� 為什麼代謝不好會發胖？� 生長激素的妙用有哪些？



Part 2 我的肥胖和自律神經有沒有關係？



CH5 3分鐘自我檢測，找出你的肥胖元兇

肥胖與自律神經失調自我檢測表

檢測結果

結果分析



Part 3 跟我這樣做，減肥不NG！



Ch6 要健康瘦身，必須堅守5大原則

◆原則一──不要瘦太快（瘦太快容易復胖）

一個月該減重幾公斤？

◆原則二──不要盲目追求體重機上的數字

留住肌肉，更容易甩掉脂肪

◆原則三──光靠節食挨餓，可能越減越肥

「吃對」讓減肥事半功倍

◆原則四──聰明利用基礎代謝率

用基礎代謝率開啟消耗熱量開關

◆原則五──做好基本測量功夫

如何量測體脂肪？

使用體脂計應注意事項

如何測量內臟脂肪？

如何測量皮下脂肪？

減肥Q&A：理想的減肥速率？�脂肪是怎麼來的？� 怎樣判斷是內臟脂肪還是皮下脂肪？



Ch7 成功甩油、永不復胖的5堂減肥必修課

◆第一堂課──晚餐就該晚點吃

晚餐和睡覺時間最好間隔3小時

晚餐太早吃，缺點多多

晚餐應增加蛋白質攝取量

偶爾吃點宵夜也無妨

◆第二堂課──多喝水

喝水如何幫助減肥

水該怎麼喝才對？

一日喝水計畫

◆第三堂課──多吃白飯

正因為要減肥，更應該吃白飯！

不吃白飯的壞處

麵條、麵包都不能取代白飯

為什麼減肥非吃白飯不可？

糙米、燕麥等全穀類反而不利減肥

聰明吃飯才能越吃越瘦

◆第四堂課──不吃水果

天然水果不代表沒有熱量

水果的「甜」，最後通通會變成脂肪

其實水果沒有想像得好

比起水果，你更需要膳食纖維

◆第五堂課──不吃早餐瘦得更快 ?

最容易省略的一餐

最多餘的一餐

越吃早餐，越容易飢餓

最不健康的一餐

輕鬆度過早餐戒斷期

減肥Q&A：越忍越想吃，都是壓力惹的禍！� 宵夜怎麼吃才吃不胖？�有人說喝水會胖，是真的嗎？� 只要有水分，喝什麼都好嗎？�「糖」跟「醣」有什麼不一樣？� 靠著不吃飯明明就瘦了，為什麼說沒有效呢？�果糖過多就得「小心肝」！�為什麼不吃早餐比較容易？



Ch8 擺脫肥胖惡夢，就這麼簡單！

◆步驟一：減肥前確實測量各項數據

◆步驟二：搭配基礎代謝率，進行總熱量控制

◆步驟三：力行「一日二食」有撇步

◆不但要瘦身，還要永不復胖

減肥Q&A：與其關心體重，不如注意身形變化�飢餓感來襲怎麼辦？

增訂版作者序



重拾好體態，維持身體的健康！?



　　這些年來到我診所的朋友，主要分為兩大類，一是在其他醫院被其他醫生說無法檢查出原因、沒有辦法治療，但仍然全身都很難過不舒服的人；另一類則是為了無法控制體重問題而掙扎好多年的人們。他們不分男女老幼，共通點就是生活方式受到極大的限制、健康狀態沒有起色、許久沒有享受過真心自在的快樂，他們從全台灣乃至於全世界各地被推薦而來，原因只有一個，為了能成功地治療、回歸健康。



　　對於減肥已經減了五年以上，至少試驗過五種方法減肥方法或課程，但仍然沒有具體效果者，過去我們平均在六個月左右能協助減少十公斤的脂肪，而在二至三年後看到了一位變得更快樂的人，體態仍然保持好好的、甚至更苗條，因為成功的治療搭配飲食方式的改變。



　　在台灣，估計超過四分之一的成人有肥胖困擾，不單只是身體上自我感覺的肥胖，而是醫學上所謂的「肥胖症」，肥胖危害你的健康、快樂、血壓，以及你個人事業上的成功。我相信我所能做的，最有意義、最重要的事，就是和每一位為了肥胖所困擾折磨的人接觸，無論他們是不是放棄了，就此忍受著肥胖所造成的折磨，因為我找到一個方法能夠管理肥胖問題，減輕甚至是消除這些悲慘的情況。



　　透過這本書的內容，我將和你一同走過，並了解為什麼所有的運動、控制飲食、保健食品會沒有用？不是因為你失敗了，你只是在錯誤的地方，想試著找出答案。當你試圖自己診斷自己、自己治療自己、自己幫助自己，這是很值得喝采的，但如果你試過二至三種方法沒有得到成效，你應該知道一定是有些事情在那限制住你的身體了！我知道那個限制是什麼、我知道怎麼樣找出真正的原因，並把原因消除。如此，你的脂肪就會開始減少！這代表你將會在一個月內瘦下二十公斤嗎？不！那非得要透過手術才行，但如果你想找到一個能有效持續健康的方式，享受你值得擁有快樂的生活、美好的身形、甚至是之前不敢想像的富有與快樂，無論是個人或事業上的，請閱讀本書和我一起踏上這個旅程。



　　看看什麼是造成體重增加的原因，看看什麼是讓體脂沒有辦法消除的原因，你會看到其他人如何減肥，你會見到各式各樣的案例，你會看到每一個人都有不同的獨特性，沒有任何一顆神奇的藥丸，或者一種課程、訓練、運動器材，能一體適用地為所有人解決問題，然後你會看到為什麼你曾經嘗試過的方法沒有用，最終你會知道這不是你的錯，可是一旦知道有一個被證明有效，而且可以持續有效的方法，你卻不去嘗試它，那就是你的錯啦！開始行動吧！請你了解這本書告訴你的訊息與它的意義。