前言 為什麼總覺得疲勞？你吃對了嗎？



第一章 容易累的人吃這些 精力滿點的人吃那些

01主食 減少主食份量V.S吃雜穀飯

02麵類 拉麵V.S月見蔥花蕎麥麵

03湯類 不喝湯V.S喝高湯

04飲料 營養飲料、能量飲料V.S氣泡水

05脂肪 壞的脂肪V.S好的脂肪

06蔬菜 飲用果菜汁V.S直接食用蔬菜

07色彩 單色便當V.S繽紛多色與「黑色」食材

08蛋白質 吃肉攝取蛋白質V.S吃豆類攝取蛋白質

09烤肉 烤五花肉V.S烤內臟

10發酵食品 什麼發酵食品都吃V.S只選適合自己的發酵食品

11 DHA 沒有吃魚習慣V.S專挑青背魚吃



第二章 容易累的人這樣吃 活力滿點的人那樣吃

12早餐 不吃早餐V.S吃早餐搭配半熟蛋

13用餐間隔 餐與餐間隔過長V.S適時補充進食

14晚餐 晚餐放縱大油大肉V.S晚餐選擇清淡富有膳食纖維料理

15疲累時 加糖咖啡V.S黑咖啡或豆乳歐蕾

16IN-OUT 只關注吃什麼進去？V.S留意排了什麼出來？

17用餐速度 狼吞虎嚥V.S細嚼慢嚥

18用餐時間點 什麼時間都可以吃V.S選擇適合的時間吃

19用餐過程 匆忙解決一餐V.S享受用餐過程

20骨骼 防曬過度徹底V.S適當地享受陽光



第三章 瘦不下來的人吃這些 不易發胖的人吃那些

21節食 只靠吃�不吃單一食品控制飲食V.S均衡飲食是基本

22能量均衡 只吃蔬菜沙拉V.S一定要攝取一手掌份量的蛋白質

23菜色組合 以麵包解決一餐V.S吃完整套餐

24甜點 零卡點心V.S零添加物點心



第四章 瘦不下來的人這樣吃 不易發胖的人那樣吃

25卡路里與進食量 挨餓以降低卡路里V.S吃飽仍可以控制卡路里

26運動與飲食 運動前什麼都不吃V.S運動後補充乳製品

27聲音 吃飯配電視V.S享受高品質吃飯過程

28思考方式 追求速成V.S即便只有百分之一的進步也堅持下去



結語 認真面對，仔細觀察，找到最適合自己的方法！