序
對一個喜歡花草生活,滿腦子有許多手作點子的人來說,如果能夠開一家花草雜貨店,真的會讓很多人羨慕吧!
我常常對朋友說,我只是比較幸運而已。因為對花草的熱愛,學生時代就閱讀花卉園藝的書籍,不管台灣的、日本的、還是歐美的園藝雜誌,我都會買來收藏,尤其喜歡日本書籍的仔細內容及豐富的圖片。看著看著,不僅變成園藝雜貨控,也把家裡的四個陽臺都當成花園來布置,自己DIY道具並拍照,和小孩假裝在陽臺裡喝下午茶。
當時剛接手一間咖啡館的朋友說:「Claire,妳來幫我們上一堂多肉組盆課好嗎?」又有一間園藝店的老闆說:「Claire,有間公司需要老師去教他們的員工簡單的組盆,你有空嗎?」就這樣,找我上課的單位越來越多,不知不覺我就成了同學口中的「多肉老師」!
現在的我,已經開店5年,最開心的就是一早陪著就讀國中的孩子到學校後,7點不到就可以到〈11樓之2的小花園〉開始一天的工作。雖然是花草雜貨店,然而我的工作內容很豐富,除了多肉植物組盆,還有設計手作課程、園藝雜貨的採買銷售、發想DIY改造……還有最重要的,我希望能提供給剛開始創業的朋友,經驗的分享及創業的平臺。
我儘量將這些年來,我在多肉植物組盆的配置及發想,創業過程的甘苦點滴、到日本的多肉植物學習、園藝店及市集的踩踏,一一分享在這本書裡。如果喜歡多肉植物組盆,及想以園藝創業的你們喜歡這本書,就是我莫大的榮幸了!
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Claire