基本工具 ??

基本材料

基本麵糰作法

麵糰保存方法

基本部位作法

做出漂亮餅乾的訣竅

切得漂亮的訣竅 ??

烤得漂亮的訣竅

台灣烘焙材料行列表



● 冬 ●

富士山元旦日出 ?

不倒翁─諸事順利•開運吉祥



● 春 ●

貓國情人節─虎斑貓•三毛貓

愛情鸚鵡

復活節 ─兔子•彩蛋

鸚哥好朋友─虎皮鸚哥•女丑鸚哥



● 夏 ●

端午節─鯉魚旗•金太郎

招財貓─厄運除•福氣來

母親節─貴賓狗母子檔

父親節─猴老爸•啤酒



● 秋 ●

萬聖節─骷顱頭

萬聖節─貓頭鷹•黑貓

GI賽馬─賽馬

照相機

狗狗聚會─雪納瑞•柴犬

耶誕晚會─雪人•法國鬥牛犬