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歡樂點心房

歡樂點心房

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9789865898564
梁瓊白
膳書房
2017年8月10日
107.00  元
HK$ 90.95  






ISBN:9789865898564
  • 叢書系列:快樂點心系列
  • 規格:平裝 / 128頁 / 21 x 26 x 1 cm / 普通級
    快樂點心系列


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點











      媽媽的手作點心

      是家人最溫暖的回憶

      再簡單的造型再家常的口味

      都是最天然、無人工添加的食安保證





    前言

    一起來認識製作冰品的工具

    跟媽媽去採購做點心的材料囉!

    一起來認識製作點心的工具

    小朋友參與手作點心之前,要知道的事∼



    PART1冰品*冰冰涼涼好消暑

    酸梅湯

    檸檬紅茶

    果醬紅茶

    金桔茶

    水果茶

    珍珠奶茶

    香草奶昔

    香蕉優酪乳

    西瓜汁

    木瓜牛奶

    紅茶凍

    蜜瓜西米露

    芋頭西米露

    杏仁豆腐

    愛玉凍

    焦糖布丁

    手作豆花

    香蕉船

    草莓綿綿冰

    百香果綿綿冰

    紅豆粉粿冰

    仙草奶凍冰

    三色布丁冰

    地瓜麥角冰

    粉圓冰



    PART2甜點心*香甜好食放心吃

    椰子球

    豆沙軟餅

    西谷米焗布丁

    豆茸涼糕

    桂花涼糕

    地瓜球

    煉乳鬆餅

    芝麻糊

    紅糖小鬆糕

    摩摩喳喳

    拔絲地瓜

    芝麻球

    開口笑

    白糖沙翁

    西洋麻糬

    芝麻麵茶

    紅豆小湯圓

    燒仙草

    奶油芋泥

    鮮奶核桃露

    綠豆薏仁湯

    八寶粥

    香椰紫米露



    PART3鹹點心*簡餐正餐兩相宜

    炸薯條

    炸洋蔥圈

    蛋餅

    蔥油餅

    鮮肉餡餅

    盤絲餅

    洋蔥煎餅

    蔥花捲餅

    鮮蚵韭菜餅

    泡菜煎餅

    瓠瓜煎餅

    炸饅頭

    韭菜盒

    吐司披薩

    豬油拌麵

    韭菜豬肉餃

    鮮肉餛飩

    煎餛飩

    四色燒賣

    糯米燒賣

    鹹粥

    蚵仔麵線

    蚵仔煎

    鹹酥雞



    PART4零食*輕鬆做健康吃

    甜心蜜棗

    杏仁脆片

    芝麻巧果

    酥炸地瓜片

    杏仁巧克力軟糖

    紅蘿蔔餅乾

    果醬酥餅

    香草餅乾

    杏仁乾果酥餅

    玉米小西餅

    麥片松子餅乾

    草莓奶香餅乾

    巧克力小餅乾

    香麻燕麥餅乾

    葡萄燕麥餅乾

    綠茶杏仁餅乾

    花生蜜香餅乾

    雙麻脆餅

    蔬菜餅乾

    全麥肉桂餅乾

    椰蓉圈圈餅

    蔓越莓餅乾、馬蹄酥餅乾



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