推薦序
在節目做過的料理集結食譜與大家分享，真的很開心！能夠參與33 廚房錄製，感到萬分的榮幸，每一道菜餚，我都很用心的去研發，美食除了是一種享受，也能帶來幸福和愉悅。
33廚房傳播了歡樂的氣氛，讓我很有成就感。節目製作的巧思，創造許多獨具特色的佳餚，同時也是在記錄身邊各種不同的表情與感受。
有位當護士的觀眾寫信給我，跟我說在她工作的醫院，住院的病患都很開心的收看33 廚房，因為生病，病患的飲食被限制了，即便不能吃，用眼睛和心去體會，一樣可以感受到食物的美味，病患的心情因此變好了。
對此，我更用心於製作每一道菜餚。回想夜深人靜努力思考菜單的模樣，就像回到廚藝比賽前夕，非常認真地琢磨，每一次，都讓我經歷學習與成長。
希望大家也能和我一樣，用真心去料理，並帶著歡樂的心去享受美食，讓世界更美好，幸福倍增。
龍師傅（黃景龍）
