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如何識別安全食品
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789863931430
王數/編著
元華文創股份有限公司
2017年2月22日
83.00 元
HK$ 70.55
詳
細
資
料
ISBN:9789863931430
叢書系列:
SUE
規格:平裝 / 162頁 / 17 x 23 cm / 普通級
SUE
分
類
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內
容
簡
介
本書分為八篇,內容包括食品安全的基本常識、食品安全概述、食品安全選購與保存、食品安全烹飪與食用、食品安全——飲料篇、食品安全——水果篇、食品安全——糧食篇等。
目
錄
•?? ?1.食品安全的基本常識
•?? ?2.食品安全概述
•?? ?3.食品安全選購與保存
•?? ?4.食品安全烹飪與食用
•?? ?5.食品安全——飲料篇
•?? ?6.食品安全——水果篇
•?? ?7.食品安全——糧食篇
•?? ?8.水果篇
•?? ?參考文獻
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