推薦序
一本關於軟硬曖昧的文化社會學之書
探索日本社會的書很多，取名《微物誌》的這本書，何有價值？雖然翻開就是牛奶糖、然後巧克力等等都是輕鬆的事物，可是這書以輕鬆開始、絕非以甜美結束。那麼讀進字裡行間會是什麼？我看到的關鍵，是文化社會學的角度。
所謂文化社會學，並不特指一種學術專科，而更是一種觀察生活習俗的眼力，可以更深、更廣地看到表層蘊含了諸多社會勢力的交錯。文化一字的意義，其實由淺到深頗為複雜。英國思想家Raymond Williams說「文化是人類社會最複雜的幾個字之一」，因為這個來自西方culture的字源變化，可以是指普遍的人文精神、可以是精緻的藝術產物，也可以是獨特的生活方式。
亦即，文化並不只是很高級、有氣質、真美麗的事物，更應該要注意，文化是一群人長期互動而留存下來的最必要、最根本的生活產物。或許稱不上菁華，不過絕不能視為糟粕。借用京都學派代表人物戶?潤的名句，「風俗是社會的皮膚」，就是這種視角的鮮活比喻。能從皮膚看出症頭，就會知悉社會本質是鬱積或通透。
文化社會學的想像力，就像看到皮膚異狀便想求助外科手術醫師或摸骨師，是因為期待知道人的整體生存境遇。本書顯然是對日本文化有感而發，進而觀察、思考的成果。書中的巧克力，是用來觀察吃慣金平糖的日本人何以戰後爆發為衷愛巧克力的國度？答案既然不可能是日本人味蕾改變，就必須潛入日本人社會的幽暗歷史。
構成本書的十五個小章節、四個大時代架構，就透露本書皮膚與骨肉的深意。十五個小章節是「微物誌」的卡司，萃取自日本人生活世界的流行物，具有稀鬆平常的軟?。然而四個大時代，卻代表日本戰後政治經濟的挫敗、重生、泡沫、崩壞、停滯，乃是無力頡頏的堅硬。在戰敗最痛的硬日子裡，日本如何能無損尊嚴地活下去，確有一種矛盾卻又必要的詭譎。
日本是最專精於自我討論的國家。日本書店永遠有一種「日本論」及「日本人論」的專書整櫃擺著，不斷集體探索自身的本質與命運。而日本也熱切閱讀外國人的日本論， 一九四六年Ruth Benedict著名的《菊花與劍》，就由電影、戲劇以及長聊，觀察到日本兼備恩情與義理的複雜國民性格。戰後日本的曖昧更加深化，既要承擔恥辱地尊奉天皇，還要痛在心底地親愛美國，這種心性竟又發展出全球最傲人的經濟動能。屢屢夾在恥辱與榮光之間，真是詭譎難解的文化現象。
這本《微物誌》透過觀察小小的「物」，具體而微分析了日本的糾葛。由一位在日本習得文化社會學視角、來自與日本歷史深深糾葛的台灣之年輕學者寫出來，旨趣更是豐富。各篇章中，每個輕軟的文化現象都受到審慎的尊重，作者引證大量厚實的學術內容，卻不會沿路掉書袋，篇篇都用心在解釋日本文化。日本絕對不是甜甜的，這本書會愈讀愈堅硬，最終並可能會有一種傷感的錯覺，以為這裡是將要到來的台灣社會。
國立臺灣大學臺灣文學研究所教授 蘇碩斌
