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藝術美食饗宴(中英)
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9789867997609
劉冠麟
橘子
2005年1月26日
127.00 元
HK$ 107.95
詳
細
資
料
ISBN：9867997603
叢書系列：
藝術美食
規格：平裝 / 普通級
藝術美食
分
類
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
同
類
書
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內
容
簡
介
美食不僅要美，其專業技術也是不可或缺的，基本功夫一定要有。在本書中我把做菜的技巧放進來，不管你是美食家、從事餐飲行業，這本書都能對你有所幫助。
書
評
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