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超級能量果昔:一天一杯,就能滿足每日身體所需營養(平裝本)

超級能量果昔:一天一杯,就能滿足每日身體所需營養(平裝本)

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訂購需時10-14天
9789865678890
Julie Morris
吳郁芸
出色文化
2016年7月22日
133.00  元
HK$ 106.4  






ISBN:9789865678890
  • 叢書系列:健康樹
  • 規格:平裝 / 240頁 / 19 x 23 cm / 普通級
    健康樹


  • 飲食 > 飲品/冰品 > 其他飲品

















    美國銷售超過20萬冊





    推薦序

    自序



    PART 1

    來杯鮮豔的可口果昔吧




    這一杯超級能量果昔可不是蓋的,是裝得滿滿的超級夢幻果昔,而且是希望無窮、法力無邊的神奇飲品。

    果昔的完美功效 ?

    超級能量果昔的調製原則

    超級能量果昔的結構

    調製最優的超級能量果昔?? ?

    「果昔」 VS.「果汁」 ?

    超級能量果昔的結構

    最營養的超級能量果昔

    十五種超級食物?? ?

    發現珍貴的超級食物?? ?

    降低成本?? ?

    實用工具?? ?

    超級能量果昔的大量營養素?? ?

    其他優點?? ?



    Part 2

    超級能量果昔




    接下來的100道果昔食譜,是本書的重頭戲,你會學到如何調製有創意的超級能量果昔。你最鍾情屬意哪一道果昔?任何你想品嚐的味道,這裡統統都有,暢飲這100道超級能量果昔,一次滿足味蕾,啟動全身活力!



    .水果清爽果昔,甜美惹人愛

    香瓜馬基莓果昔?? ?

    草莓洋甘菊果昔?? ?

    巴西莓南瓜?? ?

    柳橙枸杞果昔?? ?

    西瓜巴西莓?? ?

    馬基莓水蜜桃?? ?

    沙棘莓胡蘿蔔?? ?

    鳳梨木瓜果昔?? ?

    石榴柳橙果昔?? ?

    草莓紅茶菌?? ?

    藍莓枸杞果昔

    覆盆子水蜜桃

    蔓越莓柳橙

    椰子枸杞果昔?? ?

    大黃薄荷果昔?? ?

    水蜜桃雪霜?? ?

    桑葚梅李果昔?? ?

    沙棘果無花果?? ?

    哈密瓜水蜜桃?? ?

    葡萄柚石榴?? ?

    草莓黃瓜果昔

    胡蘿蔔小豆蔻果昔?? ?

    芒果紅番椒果昔?? ?

    .青菜活力果昔,健康滿溢

    香蕉蘿蔓萵苣?? ?

    生薑水梨果昔?? ?

    黃瓜薄荷果昔?? ?

    蘋果芝麻菜?? ?

    芒果椰子果昔?? ?

    蛋黃果萊姆?? ?

    甜杏仁果昔?? ?

    鳳梨西洋菜?? ?

    綠茶水梨果昔?? ?

    巧克力無頭甘藍?? ?

    薄荷碎片果昔?? ?

    碧綠蛋白果昔?? ?

    檸檬萊姆果昔?? ?

    芝麻蘋果果昔?? ?

    甜豌豆果昔?? ?

    迷迭香柳橙?? ?

    寵愛狗狗特調果昔(又名「佛里茲的特製果昔」)

    覆盆子墨西哥辣椒?? ?

    西瓜黃瓜果昔?? ?

    柑橘蘆薈果昔?? ?

    香蕉茴香果昔?? ?

    .濃醇乳狀果昔,療癒系好滋味

    蛋黃果夏威夷堅果?? ?

    藍莓馬基莓?? ?

    馬雅族嫡傳巧克力?? ?

    南瓜派果昔?? ?

    開心果櫻桃?? ?

    胡蘿蔔雪泥?? ?

    香蕉燕麥果昔?? ?

    沙棘莓芒果

    鳳梨瑪卡果昔?? ?

    曲奇餅乾果昔?? ?

    焦糖香蕉果昔?? ?

    覆盆子杏仁?? ?

    綠茶枸杞果昔?? ?

    柳橙椰子雪泥?? ?

    馬基莓香蕉?? ?

    瑪卡燕麥果昔?? ?

    芝麻醬桑葚

    桑葚薰衣草?? ?

    巧克力榛果?? ?

    黑莓香草果昔?? ?

    可可杏仁雪霜?? ?

    可可摩卡咖啡?? ?

    香烤椰子佐夏威夷堅果?? ?

    .神祕果昔,讓你不斷感到驚喜

    椰子香草果昔?? ?

    巴西莓佐甜菜?? ?

    紅絲絨果昔?? ?

    櫻桃香草果昔?? ?

    覆盆子鳳梨?? ?

    草莓羅勒果昔?? ?

    巧克力佐白色花椰菜?? ?

    香蕉肉豆蔻?? ?

    馬基莓葡萄?? ?

    蛋黃果椰子?? ?

    巴西莓杏仁

    蘋果佐青花菜?? ?

    .經典特優選果昔,健康亮點多

    墨西哥萊姆果昔?? ?

    草莓白桑葚?? ?

    巧克力酪梨

    石榴櫻桃果昔?? ?

    綜合莓果果昔?? ?

    香蕉莓果果昔?? ?

    芝麻大麻果昔?? ?

    巧克力薄荷?? ?

    椰子風味果昔?? ?

    綜合水果果昔?? ?

    津潤益氣茶果昔

    熱帶島嶼果昔

    芒果生薑果昔?? ?

    巴西莓果昔?? ?

    香草杏仁果昔?? ?

    .超級能量果昔總匯

    活力充沛果昔?? ?

    感冒、流感剋星?? ?

    排毒綠色果昔?? ?

    提神醒腦、補元氣

    紓壓放鬆果昔?? ?

    逆齡抗老果昔?? ?

    趁鮮品嚐,新鮮就是好喝

    保存果昔的方法

    ?









    用超級食物調製出美味果昔,世界上比這種果昔更營養的食物寥寥無幾!




      食物並不一定能與營養畫上等號!事實上,這問題在當今社會上屢見不鮮:大家現在餐餐都酒足飯飽,但另一方面,飲食中還是缺乏足夠營養!



      這本書能在果昔製作過程中,激發你源源不斷的靈感,而且在試作書中100道果昔創意食譜之餘,還能再接再厲,調配出自己獨門的1000種驚嘆好味道果昔!這也是果昔能迷倒眾人的其中一個原因,可以隨廚師心意調製,盡情創作個人創意。



      運用天然味道的零添加、非加工健康食物,是製作出令人垂涎三尺果昔的不二法門,正因為如此,果昔外觀自然色彩鮮豔絢麗,口味千變萬化豐富多樣,?對是所有人公認的第一名夢幻甜點,果昔是最能讓人恢復活力、抗老化的最佳良方呢!總之,只要你喜歡,任何口味的食材,都是製作出果昔的好材料!



      同時,本書更進一步妥善發揮超級食物,力求調製出來的每一口果昔,全都營養滿分、無懈可擊!超級食物是指世上營養最豐富的食物,極具滋補養生功效,好處多到不勝枚舉,攝取了多少的超級食物,就等於為身體補充了對等分量的營養,能讓身體有效飆速吸收天地精華,帶給身體一籮筐益處,完美打造出強健體魄!本書介紹的凡人無法擋天然無加工果昔,正是以超級食物作為基本食材來源,蔚成一杯杯營養豐富的美味飲品,提供身體正面能量,促進身體健康,連維生素或保健食品也只能默默閃一邊站!



      超級能量果昔不僅優點數不清,最棒的是製作方式相當容易,身手俐落的廚師,往往只需短短幾分鐘,就能輕鬆變出一杯美味果昔!讓食物的「功能」與「美味」並駕齊驅!

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