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超級能量果昔:一天一杯,就能滿足每日身體所需營養(平裝本)
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789865678890
Julie Morris
吳郁芸
出色文化
2016年7月22日
133.00 元
HK$ 106.4
詳
細
資
料
ISBN:9789865678890
叢書系列:
健康樹
規格:平裝 / 240頁 / 19 x 23 cm / 普通級
健康樹
分
類
飲食
>
飲品/冰品
>
其他飲品
同
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書
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內
容
簡
介
美國銷售超過20萬冊
目
錄
推薦序
自序
PART 1
來杯鮮豔的可口果昔吧
這一杯超級能量果昔可不是蓋的,是裝得滿滿的超級夢幻果昔,而且是希望無窮、法力無邊的神奇飲品。
果昔的完美功效 ?
超級能量果昔的調製原則
超級能量果昔的結構
調製最優的超級能量果昔?? ?
「果昔」 VS.「果汁」 ?
超級能量果昔的結構
最營養的超級能量果昔
十五種超級食物?? ?
發現珍貴的超級食物?? ?
降低成本?? ?
實用工具?? ?
超級能量果昔的大量營養素?? ?
其他優點?? ?
Part 2
超級能量果昔
接下來的100道果昔食譜,是本書的重頭戲,你會學到如何調製有創意的超級能量果昔。你最鍾情屬意哪一道果昔?任何你想品嚐的味道,這裡統統都有,暢飲這100道超級能量果昔,一次滿足味蕾,啟動全身活力!
.水果清爽果昔,甜美惹人愛
香瓜馬基莓果昔?? ?
草莓洋甘菊果昔?? ?
巴西莓南瓜?? ?
柳橙枸杞果昔?? ?
西瓜巴西莓?? ?
馬基莓水蜜桃?? ?
沙棘莓胡蘿蔔?? ?
鳳梨木瓜果昔?? ?
石榴柳橙果昔?? ?
草莓紅茶菌?? ?
藍莓枸杞果昔
覆盆子水蜜桃
蔓越莓柳橙
椰子枸杞果昔?? ?
大黃薄荷果昔?? ?
水蜜桃雪霜?? ?
桑葚梅李果昔?? ?
沙棘果無花果?? ?
哈密瓜水蜜桃?? ?
葡萄柚石榴?? ?
草莓黃瓜果昔
胡蘿蔔小豆蔻果昔?? ?
芒果紅番椒果昔?? ?
.青菜活力果昔,健康滿溢
香蕉蘿蔓萵苣?? ?
生薑水梨果昔?? ?
黃瓜薄荷果昔?? ?
蘋果芝麻菜?? ?
芒果椰子果昔?? ?
蛋黃果萊姆?? ?
甜杏仁果昔?? ?
鳳梨西洋菜?? ?
綠茶水梨果昔?? ?
巧克力無頭甘藍?? ?
薄荷碎片果昔?? ?
碧綠蛋白果昔?? ?
檸檬萊姆果昔?? ?
芝麻蘋果果昔?? ?
甜豌豆果昔?? ?
迷迭香柳橙?? ?
寵愛狗狗特調果昔(又名「佛里茲的特製果昔」)
覆盆子墨西哥辣椒?? ?
西瓜黃瓜果昔?? ?
柑橘蘆薈果昔?? ?
香蕉茴香果昔?? ?
.濃醇乳狀果昔,療癒系好滋味
蛋黃果夏威夷堅果?? ?
藍莓馬基莓?? ?
馬雅族嫡傳巧克力?? ?
南瓜派果昔?? ?
開心果櫻桃?? ?
胡蘿蔔雪泥?? ?
香蕉燕麥果昔?? ?
沙棘莓芒果
鳳梨瑪卡果昔?? ?
曲奇餅乾果昔?? ?
焦糖香蕉果昔?? ?
覆盆子杏仁?? ?
綠茶枸杞果昔?? ?
柳橙椰子雪泥?? ?
馬基莓香蕉?? ?
瑪卡燕麥果昔?? ?
芝麻醬桑葚
桑葚薰衣草?? ?
巧克力榛果?? ?
黑莓香草果昔?? ?
可可杏仁雪霜?? ?
可可摩卡咖啡?? ?
香烤椰子佐夏威夷堅果?? ?
.神祕果昔,讓你不斷感到驚喜
椰子香草果昔?? ?
巴西莓佐甜菜?? ?
紅絲絨果昔?? ?
櫻桃香草果昔?? ?
覆盆子鳳梨?? ?
草莓羅勒果昔?? ?
巧克力佐白色花椰菜?? ?
香蕉肉豆蔻?? ?
馬基莓葡萄?? ?
蛋黃果椰子?? ?
巴西莓杏仁
蘋果佐青花菜?? ?
.經典特優選果昔,健康亮點多
墨西哥萊姆果昔?? ?
草莓白桑葚?? ?
巧克力酪梨
石榴櫻桃果昔?? ?
綜合莓果果昔?? ?
香蕉莓果果昔?? ?
芝麻大麻果昔?? ?
巧克力薄荷?? ?
椰子風味果昔?? ?
綜合水果果昔?? ?
津潤益氣茶果昔
熱帶島嶼果昔
芒果生薑果昔?? ?
巴西莓果昔?? ?
香草杏仁果昔?? ?
.超級能量果昔總匯
活力充沛果昔?? ?
感冒、流感剋星?? ?
排毒綠色果昔?? ?
提神醒腦、補元氣
紓壓放鬆果昔?? ?
逆齡抗老果昔?? ?
趁鮮品嚐,新鮮就是好喝
保存果昔的方法
?
序
序
用超級食物調製出美味果昔,世界上比這種果昔更營養的食物寥寥無幾!
食物並不一定能與營養畫上等號!事實上,這問題在當今社會上屢見不鮮:大家現在餐餐都酒足飯飽,但另一方面,飲食中還是缺乏足夠營養!
這本書能在果昔製作過程中,激發你源源不斷的靈感,而且在試作書中100道果昔創意食譜之餘,還能再接再厲,調配出自己獨門的1000種驚嘆好味道果昔!這也是果昔能迷倒眾人的其中一個原因,可以隨廚師心意調製,盡情創作個人創意。
運用天然味道的零添加、非加工健康食物,是製作出令人垂涎三尺果昔的不二法門,正因為如此,果昔外觀自然色彩鮮豔絢麗,口味千變萬化豐富多樣,?對是所有人公認的第一名夢幻甜點,果昔是最能讓人恢復活力、抗老化的最佳良方呢!總之,只要你喜歡,任何口味的食材,都是製作出果昔的好材料!
同時,本書更進一步妥善發揮超級食物,力求調製出來的每一口果昔,全都營養滿分、無懈可擊!超級食物是指世上營養最豐富的食物,極具滋補養生功效,好處多到不勝枚舉,攝取了多少的超級食物,就等於為身體補充了對等分量的營養,能讓身體有效飆速吸收天地精華,帶給身體一籮筐益處,完美打造出強健體魄!本書介紹的凡人無法擋天然無加工果昔,正是以超級食物作為基本食材來源,蔚成一杯杯營養豐富的美味飲品,提供身體正面能量,促進身體健康,連維生素或保健食品也只能默默閃一邊站!
超級能量果昔不僅優點數不清,最棒的是製作方式相當容易,身手俐落的廚師,往往只需短短幾分鐘,就能輕鬆變出一杯美味果昔!讓食物的「功能」與「美味」並駕齊驅!
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書
評
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