前言
Why Paris？
「來寫一本內容比市面上所有介紹巴黎的旅遊書豐富、比網路上還詳盡的資訊，而且又能投讀者所好的旅遊書如何？」
把老巴黎人貴如珠玉的口袋景點結集成一本書，是早在2006年就萌生的念頭，然而卻遲遲沒有付諸行動，距離現在也有不算短的時間。
我想介紹巴黎最寫實的面目，給那些誤信網路不實訊息、滿懷喜悅到當地卻吃盡苦頭的背包客，以及那些初次造訪巴黎的旅人，期待他們能在本書的幫助之下，成功探訪巴黎人最愛的景點。這本書我是以「巴黎旅遊聖經」的標準撰寫的，這樣的高標準就算到完稿、成書也未曾改變。也許有人會抱怨，盡介紹一些一餐動輒要價數千新台幣以上的高級餐廳，未免過於不切實際，但我堅信，對於前往巴黎蜜月的新人，或是抱著一生一定要去巴黎高級餐廳吃頓飯的人來說，這絕對是必要資訊；不止如此，書裡還囊括巴黎知名咖啡店、餐廳與飯店，無論消費與否，都可以觀察巴黎豐富多樣的設計文化。本書目的在於幫助每個人都能發現巴黎深藏不露的魅力，至於初次到訪巴黎的人，則可以像個道地巴黎人那樣熟門熟路，享受當地特有的文化情調。
本書介紹400多處的景點，其中包括我徜徉街頭偶然發現的精品店，或經由法國友人引薦而得知的爵士吧，更有一些是在攝影工作之際，挖掘到時尚人士喜愛的口袋餐廳。巴黎是我的第2故鄉，這些場所對我來說，猶如馬賽克般標誌著我在巴黎的生活圖像。
為了寫就這本書，我付出不少的時間與心力，都隨著書籍出版而劃下句點，但對於愛慕巴黎卻不知從何下手、或者準備動身前往的朋友們，這本書正是個開端，能讓你遇見巴黎驚人的魅力，正因為我將巴黎視為第2故鄉，更希望把在此美好的生活經驗，分享給更多人知道。
我將用比較輕鬆的口吻，來介紹這座美麗的世界之都，同時也採訪巴黎移居者，請他們分享移居的心得與經驗。這本書的問世受到許多人幫助，我要感謝的對象有以下這些：從出生守護我至今的天主、對我完全信賴的家人、健康長大的荷恩跟荷英，還有2個孩子的媽－－這輩子與我相伴的妻子淑賢。另外還有大方分享口袋名單景點的朱利安、芭比安以及法國好友們，以及在法國觀光局任職的維諾妮卡•波特萊，我真心感謝大家的幫助。
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鄭起範JoungGibeom
