前言



【Part 1】用甜點寫日記：複製法式的生活方式

國王餅 – 主顯節

巧克力 – 情人節

樹幹蛋糕

潘尼朵尼

史多倫

巧克力樹

香料蛋糕

耶誕餅乾

艾克斯糖



【Part 2】為最愛的人烘焙，是一種幸福：珠寶盒的初心

大魔杖

法式核桃

大牛角

面具

拖鞋

鮮奶布里歐

農夫

波爾多皇冠

奶油維也納

起司巧巴達



【Part 3】每一口都是療癒：珠寶盒無可取代之美

甜椒巧克力

獅子心

麥卡倫

三重奏

柚滋

遇見西西里

蒙布朗

黃金歐布納

栗子巴斯克餅

太陽



【Part 4】融化在舌尖的美味：珠寶盒的祕密

紅酒洋梨蘋果塔

可露麗

蘋果派

布列塔尼

普羅旺斯

布蕾

鹹派

橘片

布列餅乾

達可瓦茲

棉花糖



基本結構製作