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「鹽漬檸檬」奇效料理

「鹽漬檸檬」奇效料理

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9789869305716
井澤由美子 Yumiko Izawa
邦聯文化事業有限公司
1970年1月01日
72.00  元
HK$ 64.8  






系  列 : 食譜
書  度 : 18.5 x 26cm
頁  數 : 80
釘  裝 : 平裝



[ 尚未分類 ]








… 鹽漬檸檬 …

日本話題「人氣魔法調味料」

抗氧美肌瘦身•免疫力UP•消除疲勞•預防三高疾病

天天攝取•滿滿吸收•元氣滿分



鹽漬檸檬•好處多多


★去腥增鮮

製作魚類海鮮料理的好幫手,不僅可以去除腥味,還能提高鮮甜美味度!


★肉質變軟嫩

檸檬除了增添清新香氣外,還能保有肉質的濕潤、柔軟口感!    


★料理更加美味

提引出食材的原味,呈現多層次的香氣,清爽不膩的好味道!


★多元化的料理

中式、西式、日式料理都OK!還能製作甜點、飲品、雞尾酒!


      
鹽漬檸檬•營養多多


★檸檬酸

消除疲勞•補充鈣質的不足•預防骨質疏鬆


★檸檬多酚

降低高血脂、高血壓、高膽固醇•預防糖尿病、動脈硬化


★維生素C 「養顏美容」的聖品

檸檬的含量是橘子的3倍之多

抗老•抗氧化•Q彈美肌•預防動脈硬化、心臟疾病


★維生素E 「返老還童維生素」之稱

抗氧化•增強免疫力•促進新陳代謝•加快細胞修復再生   



◎本書內容


●PART 1 

活力的一天從這裡開始•鹽漬檸檬早餐

茅屋起司檸檬鬆餅、檸檬風味法式吐司、班尼迪克蛋、黃色檸檬湯等…



●PART 2

中午也要補充健康元素•鹽漬檸檬午餐

滿滿蔬菜韓式拌飯便當、青豆仁檸檬奶油炒飯、鴻喜菇歐姆蛋三明治等…



●PART 3

充分享用豐盛的營養料理•鹽漬檸檬晚餐

檸檬風味多汁烤雞腿、洋食屋蟹肉奶油可樂餅、海鮮燴脆麵、照燒豬肉等…



●PART 4

慰勞自己辛苦了一天•鹽漬檸檬甜點

檸檬糖霜蛋糕、藍莓&鹽漬檸檬雪酪冰沙、白木耳&杏仁檸檬露等…



●特別篇

舒解壓力,小酌一下•鹽漬檸檬果汁&雞尾酒

香蕉牛奶奶昔、南國蘇打汽水噴泉、瑪格麗特風奇異果冰鎮雞尾酒等…



「鹽漬檸檬」一直是日本話題中的人氣調味料,充分活用整顆檸檬,完全不浪費地吸收,由內到外都能兼具健康&美麗的天然保健品。趕快來了解鹽漬檸檬的神奇魅力吧!




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