006 作者序



Part1揭開巴黎人的真實面貌008

010 1-1誰才是正港巴黎人

015 1-2世人眼中的巴黎人

022 1-3巴黎人碎碎念，破解巴黎人的口頭禪

029 1-4改變中的城市生態

033 1-5必修心訣，莫犯巴黎人大忌



Part2搞懂巴黎人的胃040

042 2-1巴黎人的三餐

049 2-2甜食當道，螞蟻來投胎

056 2-3街邊小吃，優雅食用潛規則

062 2-4代表巴黎精神的咖啡文化

068 2-5冰淇淋滿足童年願望

073 2-6有夠挑嘴的麵包執著

079 2-7成為Top Chef的廚房探險

084 2-8吃遍異國風的味蕾旅行



Part3巴黎人的慢活之道090

092 3-1就是要這樣過的年度節目

098 3-2嚮往田園生活的城市農夫

101 3-3居家布置，人人皆有兩把刷子

106 3-4愛撿舊貨的巴黎人

111 3-5對養生的要求，回歸自然

116 3-6熱衷運動，能走路一定不坐車

121 3-7大人也有開學日



Part4巴黎人找樂子126

128 4-1再忙也要喝一杯

131 4-2大小巴黎人一起同樂

137 4-3約會場所，約在哪兒學問大

142 4-4關不住的巴黎人

148 4-5文青夜貓子往哪去

153 4-6博物館口袋名單



Part5巴黎人說了算的生活時尚、購物觀 166

168 5-1我行我素，自成一格的流行觀

173 5-2巴黎人色票，滿街都是黑衣人

177 5-3怎樣送才不失禮，巴黎人的送禮哲學

182 5-4小人兒也時尚，從小培養審美觀

187 5-5巴黎人也瘋狂的年度折購季

191 5-6一分錢一分貨，就愛Made in France



末章 我是巴黎 Je suis Paris 194

196 黑色星期五過後的巴黎人

作者序



收起對巴黎人的既定想像，讓你愛上更真實的巴黎。



　　長久以來，巴黎人的頭上始終頂著優雅、浪漫，知性富有品味，這樣的夢幻光環。而許多帶著憧憬心情而來的旅人，在踏上巴黎之後，卻才發現巴黎人其實並不是那麼好客，除了時常板著臉以外，有時候甚至帶了一點冷漠和不耐煩的高傲姿態，當連咖啡館裡的服務生也可以給你臉色看的時候，旅人的玻璃心恐怕要碎了一地，對巴黎唯美浪漫的幻想隨之破滅。英國人甚至說出這樣一句話：「巴黎好，沒有巴黎人的巴黎更好！」



　　只不過要遇上什麼樣的巴黎人，有時候還真的得碰點運氣，不是嗎？說句老實話，巴黎人究竟也沒招惹了誰，他們在自己出生的城市裡好端端地生活著，卻因為巴黎這個遮擋不住光芒的城市，要一直被貼上無數個超過期望的標籤，無論是褒、是貶，以我對巴黎人的瞭解，才不願乖乖對號入座的巴黎人們恐怕都要紛紛跳出來抗議了！



　　書寫巴黎人，就和與人聊星座一樣冒險，誰說巴黎人只會有一種樣子？因為每個人的生長背景、年齡、教育和工作領域，所接觸到各個層面的巴黎人也都迥然不同，到底是誰說了算？那些被過度歌頌的風雅浪漫，並不是我眼中所見真實的巴黎人，又或者一些被恨得牙癢癢的巴黎人獨特性格，也不代表所有的人都有一樣的感覺和遭遇。



　　然而長達十六年與巴黎人共同生活、對手交鋒，以及對巴黎這個城市、社會的細細觀察，其實巴黎人的一些眉眉角角還是有些脈絡可循的，就如同陽光、土壤、水之於植物的影響，巴黎所滋養出來的巴黎人，當然也就面貌豐富，而這些比既定形象更真實的一面，就算不像人們原來所期待的那麼美麗炫目，但是也不如人人所言那般難堪與難以相處，所以我寫出這些年來在自己周圍所親身經歷，這一幕幕巴黎人不為人知的真性情。



　　讓你準備好與本書來一趟幻滅之旅，無論你心中的巴黎人是什麼模樣，當心中的粉紅泡泡一一被戳破時，那好，這表示你才正要開始愛上巴黎這個地方。