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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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全彩圖解野菜百科:完整收錄148種植物的可食部位及其功效

全彩圖解野菜百科:完整收錄148種植物的可食部位及其功效

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9789862283776
Solmoe
周琡萍
漢宇
2016年5月02日
100.00  元
HK$ 90  






ISBN:9789862283776
  • 叢書系列:生活智庫
  • 規格:平裝 / 344頁 / 11 x 21 x 1.4 cm / 普通級
    生活智庫


  • 自然科普 > 動物/植物 > 圖鑑 > 植物圖鑑












    你是否知道大自然有許多「植物」可以吃呢?

    這些野菜到底哪些部位可以食用、哪些不行呢?

    現在就讓我們一起來了解吧!





    1利用整株的植物

    款冬 

    山菊 

    野菊花 

    苦? 

    山萵苣 

    蓍草 

    虎耳草 

    黃花淫羊藿 

    唐松草 

    薺菜 

    黃鵪菜 

    藿香 

    地榆 

    赤地榆 

    蛇莓 

    蛇含委陵菜

    垂盆草 

    麒麟草

    日本金粟蘭

    纈草

    紫花地丁

    赤松 

    紅松 

    桑樹 

    柘樹 

    檞寄生 

    軟棗獼猴桃

    南蛇藤 

    遼東?木 

    ?木 

    獨活 

    八角楓 



    2利用莖部的植物

    艾草 

    茵陳蒿

    一枝黃花 

    山芹 

    水芹 

    短果茴芹 

    槭葉兔兒風 

    蟹甲草 

    山葡萄 

    漢氏山葡萄 

    枳椇 

    無梗花五加 

    刺五加 

    青楷槭 

    梓樹 

    海桐皮 

    合花楸 

    日本榆樹 

    榆樹 

    漆樹 

    毛漆樹 

    羅氏鹽膚木 

    衛矛 

    竹子 



    3利用樹脂的植物

    色木槭 

    掌葉槭 

    碩樺 



    4利用果實的植物

    山楂葉懸鉤子 

    朝鮮越橘 

    毛櫻桃 

    胡椒木 

    翼柄花椒 

    日本板栗

    麻櫟 

    柿 

    五味子 

    榛樹 

    亞洲長啄榛 

    五葉木通 

    石月 

    白木烏? 

    南瓜 



    5利用花朵的植物

    高麗杜鵑 

    韓國杜鵑 

    大字杜鵑 



    6利用根部的植物

    虎百合 

    檸檬色百合 

    垂花百合 

    萎蕤 

    山東萬壽竹 

    鹿藥 

    單花寶鐸花 

    萱草 

    朝鮮玉簪 

    單花韭 

    破傘菊 

    青島百合 

    北重樓 

    蹄葉橐吾 

    驢蹄草 

    東風菜 

    山牛蒡 

    朝鮮紫苑 

    蒼朮 

    大薊 

    飛廉 

    假泥胡菜

    韓國當歸

    日本當歸 

    紫花當歸

    拐芹

    短毛牛防風

    山芍藥

    芍藥 

    山蔘 

    羊乳

    紅蔘 

    雀斑黨參

    桔梗

    沙蔘

    天麻

    山藥

    綿萆薢

    蕨菜

    紫箕

    分株假紫萁

    櫻草

    報春花 

    龍膽

    何首烏

    蘿藦

    野葛

    關木通



    7對身體有益的山中菇類

    靈芝

    黑靈芝

    桑黃

    淡黃木層孔菌

    木蹄層孔菌 

    梅寄生

    長壽菇

    雲芝

    粗糙翁孔菌

    細腳擬青黴

    木耳

    茶銀耳

    黑木耳 

    石耳 

    虎掌菌 

    香菇 

    鴻喜菇

    猴頭菇

    竹笙

    烏雞油菌

    高大環柄菇

    葡萄狀枝瑚菌

    平菇




    其 他 著 作
    1. 在山中遇見148種對身體有益植物(攜帶版)
    2. 在山中遇見148種對身體有益植物