小吃及店家介紹

-臭豆腐

-大腸包小腸

-冬粉湯



〔海味〕

-魚丸

-虱目魚

-海鮮卷

-海產店



〔甜蜜的南方夏日戀曲〕

-木瓜牛奶

-彈珠汽水

-枝仔冰



〔眷村味〕

-豆瓣醬



小吃地圖

-高雄市總覽

-鹽埕區

-岡山區



明信片

-橋頭糖廠

-愛河

-鹽埕區

-哈瑪星

序



　　「港都」高雄是我的故鄉，臺灣第二個直轄市，乃南臺灣政治、經濟、交通樞紐，工商業發達，現金交易活絡，提供美食發展良好的背景；加上勞動力密集，直接促進了小吃興盛。　　



　　高雄港是臺灣最大的綜合深水港，曾是全球貨櫃吞吐量第三的國際大港，自然受到歐美、日本文化影響，異國料理遂發展出一定的規模。其次，港區的漁業開發甚早，海產料理冠全臺，生猛有力的海鮮象徵了海口人的性格。此外，由於眷村多，高雄市形成眷村菜薈萃的都會。精彩的滋味，成為複雜的鄉愁……