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茶教科書

茶教科書

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9789621457295
大森正司
萬里機構•萬里書店
2015年3月01日
138.00  元
HK$ 124.2  


































出版日期 2015年03月
語言版本 中文(繁)
頁數 176 頁
版次 第  1 版
叢書/系列 品味生活系列



[ 尚未分類 ]









本書針對日本茶、中國茶、紅茶、健康茶及花草茶等茶葉的基本種類介紹、保存、沖泡及品茗的方法與功效,並搭配上照片及插圖做相當詳盡的說明。包含各種茶葉所需的熱水溫度、量、浸泡時間等等,讓你泡出來的茶更加甘醇。此外,泡茶除了怡情養性外,對於人體的好處更是數也數不清。日本茶具備提高免疫力,防止肌膚老化等效用;中國茶多數在身心方面皆有放鬆效果,其中烏龍茶在預防生活習慣病和減肥方面也有良好的功效;紅茶具有抗氧化作用,且與生活習慣病和癌症的預防有所關聯;健康茶及花草茶則會因不同的成分而有不同的效果。
















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